21 ก.ย. 2559
เนื้อทอดปรุงรส เมนูเนื้อที่ใครๆ ต่างชื่นชอบ เป็นเมนูที่คิดว่าคนที่ชอบทานเนื้อต่างก็ต้องเคยสั่งมาทานกัน ด้วยรสชาติที่เฉพาะตัวของเนื้อเอง หรือกลิ่นหอมจากผักที่นำมาผัดกับเนื้อแถมผักกับเนื้อเข้ากันได้อย่างลงตัว เพราะเต็มไปด้วยรสชาติที่อร่อย มีความหอมของเครื่องปรุงและเครื่องเทศที่อบอวนอยู่ในเนื้อที่นำไปทอด ลองทำทานดูกันนะค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ จากที่บ้านได้เลยค่ะ ลองทำให้เพื่อนๆ หรือ ครอบครัวทานดูนะค่ะ วันนี้ก็เลยมาแนะนำสูตรและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก แถมรสชาติก็เด่นไม่เป็นรองเมนูอื่นๆ ที่เคยนำเสนอมาเลยค่ะ ด้วยหน้าตาที่สวยงามของเมนูเนื้อทอดปรุงรส มีข้าวสวยร้อนๆ สักจาน แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเนื้อทอดปรุงรส
เนื้อสันนอก 600 กรัม
แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปาปริก้า 3 ช้อนชา
กระเทียม เจียว 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำมัน 1 ถ้วยตวง
ต้นกระเทียม หั่น 3 ต้น
แครอท หั่น 2 ถ้วยตวง
ฟักทอง หั่น 2 ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วยตวง
ผักชี 2 ต้น
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที20
เวลาทำอาหารนาที30
รวมเวลาทั้งหมดนาที50
วิธีทำ
