มันฝรั่งทอด

1 เม.ย. 2560

มันฝรั่งทอด

เมนูขนมทานเล่นของเราวันนี้ต้องเป็นขนมทานเล่นที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีและเคยได้ลองรับประทานกันแล้วอย่างแน่นอนค่ะเพราะขนมทานเล่นของเราในวันนี้สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อพอนึกออกกันหรือยังค่ะว่าเป็นขนมอะไรแต่อย่างว่าร้านสะดวกซื้อมีขนมตั้งหลายอย่างแต่ไม่เป็นไรค่ะใครนึกไม่ออกเราก็จะบอกให้ทุกคนได้รู้ค่ะ เมนูขนมทานเล่นของเราวันนี้มีชื่อว่า มันฝรั่งทอด พอบอกชื่อเมนูก็รู้จักกันเลยใช่ไหมละค่ะ มันฝรั่งทอดเป็นขนมทานเล่นที่สามารถทำทานที่บ้านได้ง่ายเพราะมีวัตถุดิบที่ใช้ในการทำมันฝรั่งทอดไม่กี่อย่าง เช่น มันฝรั่ง,น้ำปูนใส,น้ำมันและเกลือป่น ขั้นตอนในการทำมันฝรั่งทอดก็ง่ายมากค่ะมีไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบเหล่านี้ก็สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ เรามาเริ่มลงมือทำมันฝรั่งทอดกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูมันฝรั่งทอด

มันฝรั่ง 6 หัว

น้ำมัน 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น

น้ำปูนใส 8 ขีด


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ล้างเปลือกมันฝรั่งให้สะอาดจากนั้นปอกเปลือกแช่น้ำไว้สักพักจนแข็งตัว
นำมันฝรั่งที่แช่น้ำ หั่นเป็นแผ่นบางๆจากนั้นนำไปแช่น้ำปูนใสจนมันแข็งตัวนำไปผึ่งตะแกรงให้หมาดและนำเข้าตู้เย็นช่องแข็ง
เทน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอน้ำมันร้อนใส่มันฝรั่งลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันทิ้งไว้ให้เย็น
นำมันฝรั่งทอดใส่จาน โรยด้วยเกลือ เสิร์ฟ

Tags:มันฝรั่งทอดวิธีทำมันฝรั่งทอด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า  สุดยอดความอร่อยเพื่อสุขภาพไขมันต่ำมาจากเห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเ ...