12 พ.ย. 2559
ขนมกล้วย เป็นหนึ่งในตระกูลขนมไทยห่อใบตองอีกชนิดที่คนไทยนิยมกินกัน ลักษณะคล้ายขนมถ้วย ต่างกันที่ส่วนผสมและรสชาติ แม้ว่าจะพบเจอและหาซื้อง่าย แต่ก็ไม่ใช่ทุกที่ที่ความอร่อยจะถูกใจทุกท่าน นอกจากขนมกล้วยแล้ว และมักจะมีขนมฟักทองวางขายอยู่คู่กัน วิธีทำขนมกล้วยให้อร่อยจะต้องเนื้อเหนียว รสชาติหวานกำลังดี และหอมกลิ่นกล้วย เด็กๆชอบทานกันมาก และสำหรับท่านที่ชอบของหวานจะพลาดเมนูขนมกล้วยของเราวันนี้ไม่ได้เลยนะคะ ทั้งทำง่าย ทานง่าย ทั้งทำทานเล่น หรือทำขาย ก็น่าสนใจไม่น้อยเลยนะคะ ถ้าอยากลองทำกันแล้ว ตามมาดูวิธีทำและวัตถุดิบแสนง่ายกันเลยคะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมกล้วย
กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
น้ำตาล 2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
กะทิ 2 ถ้วยตวง
เนื้อมะพร้าวขูด 2 ถ้วยตวง
เตรียมอาหารนาที10
เวลาทำอาหารนาที35
รวมเวลาทั้งหมดนาที45
วิธีทำ
