ข้าวต้มทะเล

18 ต.ค. 2559

ข้าวต้มทะเล

ข้าวต้มทะเลเมนูข้าวต้มที่หลายคนชอบทานกัน อร่อย แถมมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารมากมายต่อร่างกาย เหมาะสำหรับกินรองท้องในช่วงเช้าหรือว่าเวลาหิวๆ แต่ไม่อยากให้เป็นมื้อหนักเกินไปก็เหมาะที่จะกินข้าวต้ม บางคนอาจจะชอบซื้อทานกัน แต่ไม่รู้ว่าวิธีการทำง่ายนิดเดียว วันนี้จึงอยากมาแนะนำวิธีการทำเมนูข้าวต้มทะเลกัน ว่ามีวิธีการทำอย่างไร อุปกรณ์มีอะไรบ้าง รับรองว่าไม่เยอะและไม่ยุ่งยากแน่นอน ใครๆ ก็สามารถทำทานเองได้อย่างแน่นอน ไม่ต้องออกไปซื้อให้เสียเวลา รับรองว่าได้ของอร่อย และของดีๆ อย่างแน่นอนเพราะเราเป็นคนเลือกวัตถุดิบเองทุกอย่าง เพื่อนๆ ลองนำสุตรและวิธีการทำจากข้างล่างไปลองทำตามกันดูนะค่ะ รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวต้มทะเล

ข้าวสวย 1 ถ้วย

กุ้ง ปลาหมึก ปลา ตามความชอบ

รากผักชีบุบ 2 ราก

พริกไทยบด 1 ช้อนชา

เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 2 ถ้วย

กระเทียม เจียว

ต้นหอม ซอย

ขึ้นฉ่าย ซอย


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

กุ้งล้างปลอกเปลือก ผ่าหลังปลาหมึกล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ จากนั้นนำไปลวกพอสุกไว้ก่อน
ทำน้ำซุป โดยต้มน้ำใส่รากผักชีลงไป พอน้ำเดือด เติมน้ำตาลกรวด เกลือ และพริกไทย
หมั่นช้อนฟองออก น้ำซุปจะได้ใส ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือด
เวลาจะทานก็ตักข้าวสวยใส่ชามใส่กุ้งปลาหมึกที่ลวกไว้ตามด้วยน้ำซุป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ขึ้นฉ่าย

Tags:ข้าวต้มทะเลอาหารไทยวิธีทำข้าวต้มทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...