แกงไก่มะระ

9 ต.ค. 2560

แกงไก่มะระ

แกงไก่มะระ เป็นอีกหนึ่งแกงที่รับประทานแล้วดีต่อสุขภาพเราอย่างแน่นอนค่ะ ทุกคนที่ไม่ชอบรับประทานมะระเพราะชอบคิดว่ามะระนั้นมีรสชาติที่ขม แต่จริงๆแล้วไม่ขมเลยน่ะค่ะ  แต่ก็แล้วแต่คนชอบอีกแหละค่ะ แต่วันนี้เราจะมาทำแกงไก่มะระ มะระถ้านำมาต้มเปื่อยๆแล้วจะไม่ค่อยมีรสชาติขมเท่าไรน่ะค่ะ ไม่ขมเท่ามะระดิบค่ะ แต่ก็พอรับประทานทั้งต้มสุกและดิบ เพราะมะระนั้นมีประโยชน์และสรรพคุณมากกว่าเลยน่ะค่ะ รับประทานดีต่อสุขภาพเราค่ะ มะระช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ช่วยบำบัดและรักษาโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยขับพยาธิตัวกลม มะระยังมีประโยชน์และสรรพคุณมากกว่านี้อีกน่ะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำแกงไก่มะระรับประทานกับครอบครัวน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงไก่มะระ

มะระหั่น

เนื้อไก่ 2 ถ้วยตวง

พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำกะทิ 1 ถ้วย

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งใส่น้ำเปล่ารอน้ำเดือดแล้วนำพริกแกง น้ำกะทิใส่ ตามด้วยมะระ
แล้วนำเนื้อไก่ใส่ พร้อมปรุงรสค่ะ
จากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

Tags:แกงไก่มะระแกงไก่มะระ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...