แกงอ่อมเนื้อ

20 ก.ย. 2560

แกงอ่อมเนื้อ

แกงอ่อมเป็นอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อไม่แพ้กับอาหารเมนูอื่นๆเลยน่ะค่ะ วันนี้เราเลยนำเนื้อวัวมาแกงค่ะ แกงมื้อนี้คือแกงอ่อมเนื้อ แกงอ่อมเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ขึ้นชื่อของอีสาร และตามร้านอาหารอีสานทุกร้านเลยน่ะค่ะ แต่แกงอ่อมเนื้อเราสามารถทำรับประทานเองได้น่ะค่ะ โดยไม่ต้องง้อร้านอาหารอีสานอีกเลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เราอยากเอามาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานค่ะ  หิวกันหรือยังค่ะถ้าหิวก็อย่ารอช้าอีกเลยค่ะ เรามาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกันดีกว่าค่ะ แกงอ่อมเนื้อยิ่งรับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็เข้ากันมากๆเลยน่ะค่ะ แถมอิ่มมากเลยด้วยน่ะค่ะ อย่าลืมมาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกับครอบครัวกันน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงอ่อมเนื้อ

เนื้อวัวหั่น 2 ถ้วย

ผักซีซอย 2 หยิบมือ

พริกสด 10 เม็ด

ต้มหอม 1 ถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูด 2 หยิบมือ

ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหม้อตั้งน้ำให้เดือดแล้วเนื้อวัวใส่ (รอจนสุก)
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส ปลาร้า(แล้วแต่คนชอบใส่ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
นำต้มหอม ผักซีและใบมะกรูดใส่
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย รับประทานได้เลยค่ะ

Tags:แกงอ่อมเนื้อแกงอ่อมเนื้อ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...