แกงอ่อมเนื้อ

20 ก.ย. 2560

แกงอ่อมเนื้อ

แกงอ่อมเป็นอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อไม่แพ้กับอาหารเมนูอื่นๆเลยน่ะค่ะ วันนี้เราเลยนำเนื้อวัวมาแกงค่ะ แกงมื้อนี้คือแกงอ่อมเนื้อ แกงอ่อมเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ขึ้นชื่อของอีสาร และตามร้านอาหารอีสานทุกร้านเลยน่ะค่ะ แต่แกงอ่อมเนื้อเราสามารถทำรับประทานเองได้น่ะค่ะ โดยไม่ต้องง้อร้านอาหารอีสานอีกเลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เราอยากเอามาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานค่ะ  หิวกันหรือยังค่ะถ้าหิวก็อย่ารอช้าอีกเลยค่ะ เรามาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกันดีกว่าค่ะ แกงอ่อมเนื้อยิ่งรับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็เข้ากันมากๆเลยน่ะค่ะ แถมอิ่มมากเลยด้วยน่ะค่ะ อย่าลืมมาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกับครอบครัวกันน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงอ่อมเนื้อ

เนื้อวัวหั่น 2 ถ้วย

ผักซีซอย 2 หยิบมือ

พริกสด 10 เม็ด

ต้มหอม 1 ถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูด 2 หยิบมือ

ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหม้อตั้งน้ำให้เดือดแล้วเนื้อวัวใส่ (รอจนสุก)
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส ปลาร้า(แล้วแต่คนชอบใส่ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
นำต้มหอม ผักซีและใบมะกรูดใส่
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย รับประทานได้เลยค่ะ

Tags:แกงอ่อมเนื้อแกงอ่อมเนื้อ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...