แกงหอยจุ๊บ

10 ต.ค. 2560

แกงหอยจุ๊บ

วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอาหารอีสานค่ะ แกงหอยจุ๊บ เป็นแกงขึ้นชื่อของคนอีสานเลยน่ะค่ะ หอยจุ๊บหรือเรียกอีกชื่อว่าหอยขมน่ะค่ะ แกงหอยจุ๊บเป็นแกงที่อยากนำมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานดูน่ะค่ะ แกงหอยจุ๊บเป็นแกงที่เราสามารถเลือกทำรสชาติแบบเผ็ดหรือไม่เผ็ดก็ได้น่ะค่ะ แล้วแต่คนชอบรับประทานเลยน่ะค่ะ ใครที่อยากลองทำแกงหอยจุ๊บรับประทานวันนี้อย่ารอช้าอีกเลยน่ะค่ะ เพราะวันนี้เมน.net มีเคล็ดลับการทำแกงหอยจุ๊บมาฝากทุกคนด้วยน่ะค่ะ รับลองได้เลยว่าเคล็ดลับการทำแกงหอยจุ๊บอร่อยอย่างแน่นอนค่ะ ถ้าใครพลาดกับเมนูแกงหอยจุ๊บจะอดรับประทานของอร่อยน่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงหอยจุ๊บ

หอยจุ๊บ 1 กิโลกรัม

ใบชะพลู 1 กำ

น้ำกะทิ 1 ถ้วย

พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งน้ำรอให้เดือดแล้วนำพริกแกงใส่ ตามด้วยน้ำกะทิแล้วคนให้เข้ากันค่ะ
แล้วนำหอยจุ๊บใส่ แล้วปรุงรส (ตามรสที่ชอบเลยค่ะ) แล้วนำใบชะพลูใส่ตามค่ะ
จากนั้นรอจนหอยสุกแล้วตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานค่ะ

Tags:แกงหอยจุ๊บแกงหอยจุ๊บ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...