แกงถั่วพู

19 ต.ค. 2560

แกงถั่วพู

แกงถั่วพู เคยได้ยิมชื่ออาหารนี้กันบ้างไหมค่ะ ถ้ายังไม่เคยเราลองไปทำความรู้จักกันเลยค่ะ แกงถั่วพูเป็นแกงกะทิค่ะใส่พริกแกงนิดๆหน่อยๆ แล้วแต่คนชอบรับประทานเผ็ดแค่ไหนค่ะตามใจชอบได้เลยค่ะ ถั่วพูเราสามารถรับประทานแบบดิบๆเลยก็ได้นะค่ะ รับประทานคู่กับน้ำพริกอะไรก็เข้าหมดเลยค่ะ ถั่วพูเป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มีสรรพคุณและประโยชน์มากกว่าค่ะ แถมเป็นผักที่ไม่มีรสชาติขมด้วยนะค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานถั่วพูก็อย่าพลาดแล้วนะค่ะ ไม่งั้นอดรับประทานเมนูอาหารอร่อยๆไปอีกหนึ่งเมนูอาหารเลยนะค่ะ แกงถั่วพูทำไม่ยากค่ะก็เหมือนๆแกงกะทิทั่วไปเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงถั่วพู

พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำกะทิ 1 ถ้วย

ถั่วพูหั่น 4 กำ

ปลาหมึก 3 ตัว

กุ้ง 8 ตัว

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย 1 หยิบมือ

ผักซีซอย 1 หยิบมือ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำหม้อใส่น้ำรอเดือดแล้วนำพริกแกง น้ำกะทิใส่แล้วคนให้เข้ากัน
แล้วนำถั่วพูใส่ ปลาหมึก และกุ้งค่ะรอเดือด
ตามด้วยปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายคนให้เข้ากันค่ะ แล้วนำหอมแดงซอย และผักซีซอยใส่ตาม
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานค่ะ

Tags:แกงถั่วพูแกงถั่วพู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...