เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

20 ม.ค. 2560

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

มองหาความหวานมาเติมให้ชีวิตกันอย่รึป่าวค่ะ ถ้าใช่มองมาทางนี้กับเมนูเบอเกอรี่หวานๆทานแล้วอารมณ์ดีให้กับทุกท่านที่ชอบเค้กช็อคโกแล็ต ความหอม หวาน ที่ทำให้ทุกท่านติดใจ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากมายทั่วโลก ช็อคโกแลตทำเบเกอรี่ได้หลายแบบ แต่ละแบบมีความแตกต่างด้านรสชาติกันออกไป ทั้งนม เค้ก ขนมปัง ลูกอม คุกกี้ โดยเฉพาะเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม โดยการทำเค้กจะแยกส่วนของการทำเนื้อเค้ก กับช็อคโกแล็ต หลายท่านคงมีพื้นฐานในการอบเนื้อเค้กให้นุ่ม ละลาย กันแล้ว เราเลยมาแนะนำการทำเฉพาะหน้าเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ที่ทั้งน่ม และอร่อย สมชื่ออย่างแน่นอน ทำทานเองไม่ยากอย่างที่คิด ทานกับชาร้อนๆ หรือจะเป็นกาแฟก็น่าสนใจไม่น้อย ทานเล่นเป็นของว่างก็อร่อย สนใจแล้วตามมาดูกันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

ผงวุ้น 100 กรัม

นมสด 2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

นมข้นจืด 2 ถ้วยตวง

แป้งข้าวโพด 50 กรัม

ผงโกโก้ 30 กรัม

นมสด 1 ถ้วยตวง

เนยสด 1 ถ้วยตวง

เหล้ารัม 1 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ผสมผงวุ้น นมสด นมข้นจืด น้ำตาลทราย และผงโกโก้เข้าด้วยกัน
ผสมแป้งข้าวโพดกับนมข้นจืด คนให้เข้ากันไม่เป็นเม็ด เนียนดี
นำส่วนผสมที่เข้ากันไปตั้งไฟจนเดือด คนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่เนยและเหล้ารัมคนจนละลายดี ปิดไฟแล้วพักไว้ ก่อนนำไปทาเนื้อเค้กจัดเสิร์ฟ

Tags:เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มวิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มเค้กช็อกโกแลตสูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...