เมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่

27 ก.ค. 2560

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

สวัสดีคะทุกคน วันนี้เมนูอาหารของเราเป็นเมนูอาหารที่พิเศษเพราะเราจะพาทุกคนไปเที่ยวทะเล ไหนใครชอบไปเที่ยวทะเลบ้างคะ หลายคนคงรู้ใช่ไหมคะว่าถ้าไปเที่ยวทะเลเราต้องไปรับประทานอาหารอะไรมาถึงทะเลทั้งทีก็ต้องรับประทานอาหารทะเลสิคะ ไม่งั้นก็เหมือนเรามาไม่ถึงทะเล เมนูอาหารของเราที่จะมาแนะนำทุกคนในวันนี้มีชื่อว่า ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้ง่ายเพราะแทบจะมีอยู่ในเมนูอาหารของทุกร้านอาหารเลยคะโดยเฉพาะร้านอาหารทะเลนี้ถ้าไม่มีก็คงเป็นไปไม่ได้เลยละคะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่ก็จะมีปลาหมึก,ผงกะหรี่,น้ำมันพริกเผา,นมสด,ไข่ไก่,ซีอิ๊วขาว,กระเทียม,พริกแดง,หัวหอมใหญ่,น้ำมันและขึ้นฉ่าย เรามาเริ่มทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่กันเลยดีกว่าคะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่

ปลาหมึก 280 กรัม

ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา

น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนชา

นมสด 50 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

กระเทียม 2 ช้อนชา

พริกแดง

หัวหอมใหญ่

ขึ้นฉ่าย

ซีอิ๊วขาว

น้ำมัน


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ใส่ผงกะหรี่,น้ำตาลทราย,นมสด,น้ำมันพริกเผา,ซีอิ๊วขาวและไข่ไก่ ลงในถ้วยผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเดือดใส่กระเทียมเจียว เจียวจนหอมจากนั้นใส่หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
ใส่ปลาหมึกที่ล้างน้ำและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกแดง,ขึ้นฉ่ายและซอสผงกะหรี่ ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จาน เสิร์ฟ

Tags:ปลาหมึกผัดผงกะหรี่วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...