ลาบตับรสเด็ด

16 พ.ย. 2560

ลาบตับรสเด็ด

เมนูตับจานนี้คือลาบตับ เป็นเมนูอาหารอีสานอีกหนึ่งจานที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานอีกด้วยนะค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานก็อย่าเลื่อนผ่านกับเมนูลาบตับนี้เลยค่ะ ไม่งั้นจะพลาดกับอาหารเด็ดๆจานนี้เลยนะค่ะ ตับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราด้วยนะค่ะ ตับทำให้ผิวมีสุขภาพดี สายตาดี ทำให้ผิวหนัง ประสาท และลำไส้มีสุขภาพดี ระบบย่อยเป็นปกติ  ร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ๆ ให้กับร่างกาย ลาบตับรสเด็ดจานนี้ถ้าอยากให้เด็ดสมชื่อแล้วอร่อยสมใจอย่างเราต้องรับประทานคู่กับผัก ผักสดต่างๆที่เราชอบเช่น แตงกวา ถั่วฟักยาวหรือผักอื่นๆ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูลาบตับรสเด็ด

ตับหมู 1

หอมแดงซอย 2 หยิบมือ

ใบสะระแน่ 1 หยิบมือ

พริกแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

ต้มหอมซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำตับหมูใส่หม้อตั้งเตาค่ะ แล้วใส่พริกแห้งป่น ข้าวคั่วคลุกให้เข้ากันค่ะ
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวค่ะ คลุกจนตับพอสุกค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานแล้วโรยด้วยต้มหอมซอย ใบสะระแน่ และหอมแดงซอยค่ะ

Tags:ลาบตับรสเด็ดลาบตับรสเด็ด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...