ปูไข่ดอง

10 ต.ค. 2560

ปูไข่ดอง

ปูไข่ดอง เรานำปูม้าไข่มาทำน่ะค่ะ แต่ปูม้าไข่ที่เราจะนำมาทำต้องเป็นปูม้าสดเลยน่ะค่ะ เอาแบบยังไม่ตายเลยยิ่งดีน่ะค่ะ ถ้านำมาดองแล้วจะทำให้เนื้อปูอร่อยค่ะ เนื้อปูจะไม่เละๆค่ะ ถ้านำปูม้าไข่แบบสดๆมาดองจะเนื้อปูจะแน่นอนทำให้น่ารับประทานค่ะ เป็นอาหารดองที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานมากๆเลยน่ะค่ะ ปูไข่ดองอร่อยจริงค่ะ แต่เราก็ไม่ควรรับประทานมากจนเกินไปนานๆทีรับประทานจะทำให้เราอยากรับประทานมาก พอได้รับประทานแล้วจะฟินมากเลยน่ะค่ะ พูดแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ งั้นเราไม่ควรรอช้ากันเลยอีกน่ะค่ะ เรามาดูเคล็ดลับการทำปูไข่ดองกันเลยดีกว่าค่ะ ปูไข่ดองเราดองทิ้งไว้แค่ 10-20 นาทีก็รับประทานได้แล้วน่ะค่ะ ไม่ต้องดองไว้เป็นวันค่ะ อย่าลืมลองทำปูไข่ดองรับประทานกันน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูปูไข่ดอง

ปูม้าไข่ 3 ตัว

น้ำปลา 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำปูม้าไข่ล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วแกะกระดองออก
จากนั้นก็นำมาดองกับน้ำปลา น้ำตาลทราย และเกลือป่น (จะแช่ตู้เย็นก็ได้น่ะค่ะ)
พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

Tags:ปูไข่ดอง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...