ตำทะเล

5 ก.ย. 2560

ตำทะเล

เมืองไทยเป็นเมืองที่ร้อนมาก วันนี้เราเลยนำเมนูอาหารตำทะเลมาแนะนำเพื่อจะให้ทุกคนยิ่งร้อนยิ่งเผ็ดไปเลยจ้า ตำทะเลเป็นอาหารที่ต้องรับประทานรสชาติเผ็ดๆเปรี้ยวๆแซ่บๆไปเลยจ้า ใครที่ชื่นชอบรับประทานส้มตำไม่ว่าจะเป็นส้มตำแบบไหนก็ตาม แต่วันนี้ไม่ควรพลาดกับเมนูตำทะเลของเราวันนี้เลยน่ะค่ะ  ส้มตำเป็นเมนูอาหารที่เราสามารถทำรับประทานเองแถมเรายังสามารถทำรสชาติที่ตามใจปากเราได้อีกด้วยน่ะค่ะทุกคน ใครที่ยังไม่เคยลองทำรับประทานต้องลองทำแล้วน่ะค่ะ เรามาทำตำทะเลรับประทานกันให้สมใจอยากกันเลยดีกว่าไหมค่ะ ใครที่อยากลองทำพร้อมเราก็สามารถทำได้เลยน่ะค่ะ แล้วอย่าลืมติดตามเมนูอาหารกับเราได้อีกน่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูตำทะเล

หอยแครง 1 ขีด

กุ้ง 1 ขีด

มะเขือเทศ 2 ลูก

ถั่วฟักยาว 1 หยิบมือ

พริกสด 8 เม็ด

มะละกอ 1 หยิบมือ

กระเทียม 9 เม็ด

น้ำปลา 2 ช้อนชา

น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำหอยแครงและกุ้งมาล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปลวกให้สุก
นำกระเทียมกับพริกสดใส่ครกแล้วตำให้ละเอียด แล้วนำเส้นมะละกอ มะเขือเทศและถั่วฟักยาวใส่ครกตำให้เข้ากัน
แล้วนำหอยแครงกับกุ้งใส่ครกพร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลและน้ำมะขามเปียกตำให้เข้ากัน
จากนั้นก็ตักใส่จาน จัดจานให้น่ารับประทาน

Tags:ตำทะเลทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...