ตำถั่วหมูกรอบ

15 ก.ย. 2560

ตำถั่วหมูกรอบ

เมนูอาหารจานเดียววันนี้คือของเราจะมาแบบตำๆน่ะค่ะ ตำถั่วหมูกรอบ เมนูตำๆนี่เป็นเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของคนภาคอีสานเลยน่ะค่ะ แต่ตอนนี้ไม่ว่าจะภาคเหนือ ภาคใต้และทุกๆภาคก็จะมีส้มตำให้เรารับประทานค่ะ ร้านส้มตำตอนนี้ในประเทศไทยเรามากมายเลยค่ะ เพราะส้มตำเป็นที่นิยมของคนไทยเรา และแถมยังเป็นเมนูอาหารที่คนต่างชาตินิยมด้วยน่ะค่ะ วันนี้เรานำตำถั่วหมูกรอบมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองกลับไปทำรับประทานเองที่บ้านกับครอบครัวกันน่ะค่ะ  ถ้าใครเชื่อมั่นในฝีมือตัวเองก็อย่ารอช้าค่ะเปิดร้านส้มตำเลยค่ะ จะได้มีรายได้แถมฝีมือเราก็อร่อยอีกด้วยค่ะ ใครที่อยากลองทำตำถั่วหมูกรอบรับประทานก็อย่าน่ะค่ะเพราะความหิวของเรานั้นไม่รอใครค่ะ อย่าลืมไปทำตำถั่วหมูกรอบรับประทานกันน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูตำถั่วหมูกรอบ

ถั่วฟักยาวหั่น 2 หยิบมือ

หมูกรอบหั่น 1 ถ้วยตวง

มะเขือเทศลูกหั่น 2 ลูก

พริกขี้หนูสด 8 เม็ด

กระเทียม 1 หยิบมือ

น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนชา

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำพริกขี้หนูสด กระเทียมตำในครกให้ละเอียด แล้วใส่ถั่วฟักยาว มะเขือเทศตามลงไปตำ
ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกและน้ำมะนาวตำให้เข้ากัน
แล้วนำหมูกรอบลงไปตำ (ตำแค่คลุกค่ะ) จากนั้นก็ตักใส่จานค่ะ

Tags:ตำถั่วหมูกรอบตำถั่วหมูกรอบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...