ข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำ

27 เม.ย. 2560

ข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำ

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูอาหารที่เหมาะกับช่วงเทศกาลกินเจอีกเมนูหนึ่งเลยก็ว่าได้ค่ะ เมนูอาหารของเราที่จะมาแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า ข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำเป็นเมนูอาหารที่ทำรับประทานเองที่บ้านได้ง่ายและมีรสชาติที่อร่อยมาก เมนูข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำเป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์เหมาะกับทุกเพศทุกวัยอย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำก็จะมี เต้าหู้ซีอิ๊วดำ,พริกหวานสีเขียว,เหลือง,แดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก,เห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้นบาง,ต้นหอมหั่นเป็นท่อน,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,ซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย,พริกไทยป่น,น้ำมันพืชและข้าวสวย เราก็ทราบวัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำกันไปแล้วนะคะ เรามาเริ่มทำเมนูข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำ

เต้าหู้ซีอิ๊วดำ 1 ก้อน

น้ำมันหอย 4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

เห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้นบาง

ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ต้น

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

พริกหวานสีเขียว,เหลือง,แดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ¾ ถ้วยตวง

พริกไทยป่น

น้ำมันพืช

ข้าวสวย


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

นำน้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,ซอสปรุงรสและพริกไทยผสมให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
ตั้งกระทะให้ร้อน นำเต้าหู้ลงไปทอดให้สุกและนำไปหั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอคำ
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เห็ดออรินจิ,พริกหวาน,ต้นหอมและน้ำตาลทรายลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
ตักข้าวและเต้าหู้ใส่จานจากนั้นราดส่วนผสมใส่จาน เสิร์ฟ

Tags:ข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำวิธีทำข้าวหน้าเห็ดออรินจิกับเต้าหู้ซีอิ๊วดำ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...