ข้าวผัดพริกแกงเหลือง

26 ก.ย. 2560

ข้าวผัดพริกแกงเหลือง

เมนูมื้อนี้อาจจะเป็นอาหารออกไปทางภาคใต้หน่อยๆน่ะค่ะ ข้าวผัดพริกแกงเหลือง พริกแกงเหลืองจะเป็นพริกแกงที่ขึ้นชื่อของภาคใต้ค่ะ เป็นพริกแกงที่มีรสชาติเผ็ดมานำค่ะ ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูเช่นแกงเหลืองของภาคใต้ก็ใช้พริกแกงค่ะมาปรุง เวลานำมาปรุงอาหารสีของอาหารก็จะเป็นสีเหลืองมีเอกลักษณ์มากๆเลยน่ะค่ะ พริกแกงก็จะมีกลิ่นออกหอมๆหน่อยค่ะ เมนูอาหารจานเดียวนี้ต้องไม่ควรพลาดเลยน่ะค่ะ ข้าวผัดพริกแกงเหลืองทำไม่ยากน่ะค่ะ ใช้เวลาในการทำก็ไม่มากค่ะแค่ผัดๆ ก็เป็นเมนูอาหารผัดๆอีกหนึ่งเมนูที่คุ้มและอิ่มค่ะ ยิ่งมีไข่เค็มรับประทานคู่ด้วยน่ะค่ะ สารอาหารยิ่งเพิ่มเข้าไปอีกค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวผัดพริกแกงเหลือง

ข้าวสวย 1 จาน

พริกแกงเลือง 1 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเปราะ 1 ลูก

ไข่เค็ม 1 ฟอง

พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด

ใบโหระพา 1 หยิบมือ

ใบมะกรูด 1 หยิบมือ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอี๊วขาว 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำพืชแล้วนำพริกแกงลงไปผัดผัดให้ละเอียดแล้วนำข้าวสวยไปผัดให้เข้ากัน
แล้วใส่มะเขือเปราะ ใบมะกรูด ใบโหระพาพร้อมปรุงรสผัดให้เข้ากัน
จากนั้นตักใส่จานแล้วนำไข่เค็มมาวางบนข้าว พร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ข้าวผัดพริกแกงเหลืองข้าวผัดพริกแกงเหลือง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...