ข้าวผัดกระเพราปลาหมึก

25 ก.ย. 2560

ข้าวผัดกระเพราปลาหมึก

ถ้าพูดถึงอาหารจานเดียวแล้วยังไงคนส่วนใหญ่ก็ต้องนึกถึงผัดกระเพราก่อนเมนูอื่นๆอยู่ใช่ไหมค่ะ วันนี้เราเลยนำเมนูข้าวผัดกระเพราปลาหมึก เป็นอาหารจานสำคัญที่คิดได้ง่ายและทำง่ายอีกด้วยน่ะค่ะ ไม่ว่าจะร้านอาหารตามสั่งไหนๆก็มีข้าวผัดกระเพราปลาหมึกหมดทุกร้านเลยค่ะ ใครที่ชอบรับประทานเมนูอาหารแบบผัดกระเพรา ก็ไม่ควรพลาดเลยน่ะค่ะ ข้าวผัดกระเพราปลาหมึกเราจะนำเคล็ดลับมาฝากคนที่ชอบรับประทานข้าวผัดกระเพราปลาหมึกแต่ยังไม่เคยลองทำรับประทานเอง ผัดกระเพราต้องใส่ใบกระเพราเยอะๆค่ะถึงจะหอมกระเพรา ยิ่งหอมกระเพราก็ยิ่งน่ารับประทานไปอีกน่ะค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ทำไม่ยากและไม่เสียเวลา วัตถุดิบก็หาซื้อได้ง่ายมากเลยค่ะ แล้วอย่าลืมลองทำข้าวผัดกระเพราปลาหมึกรับประทานกันน่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวผัดกระเพราปลาหมึก

ข้าวสวย 1 จาน

ปลาหมึก 1 ถ้วยตวง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ใบกระเพรา 1 หยิบมือ

พริกสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วนำไข่ไปทอด
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่พริกกระเทียมสับลงในกระทะแล้วนำปลาหมึกใส่ตาม
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว
ผัดจนปลาหมึกสุก แล้วใส่ใบกระเพราลงไปผัด
จากนั้นก็ตักข้าวใส่จานแล้วนำไข่ดาววางบนข้าว แล้วตักผัดกระเพราปลาหมึกใส่จาน

Tags:ข้าวผัดกระเพราปลาหมึกกระเพราปลาหมึก

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...