ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น้ำใส

21 ต.ค. 2559

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น้ำใส

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น้ำใส เป็นเมนูสุดคลาสสิค เป็นอาหารที่ให้เวลาน้อยในการทำเหมาะสำหรับท่านที่ไม่ค่อยมีเวลา สำหรับก๋วยเตี๋ยว เป็นหนึ่งในอาหารประเภทบะหมี่ของจีนที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าโดยมากจะลวกให้สุกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาใส่เครื่องปรุงชนิดต่างๆ นิยมรับประทานทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง นิยมใช้ตะเกียบเป็นเครื่องมือช่วยรับประทาน วันนี้ดิฉันจึงนำวิธในการทำก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเส้นใหญ่มาฝากทุกๆท่านให้ได้นำกลับไปทำรับประทานที่บ้านกันค่ะ เนื่องจากอาจจะได้เวลามากในการเตรียมการ แต่รับประเลยค่ะว่าต้องคุ้มค่ากับการรอคอยแน่นอนค่ะ ด้วยน้ำซุปที่เราใช้เวลาเคี้ยวจนมีรสชาติที่หอมและกลมกล่อม ถ้าพร้อมแล้วเรามาเริ่มดูวิธีการทำกันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น้ำใส

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 500 กรัม

เนื้อหมูแดง 200 กรัม

ลูกชิ้นหมู 5 ลูก

ต้นหอมผักชีซอย 1 ถ้วย

ตังฉ่าย 1 ช้อนชา

กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา

ลูกชิ้นปลา 100 กรัม

พริกไทยป่น


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที15

รวมเวลาทั้งหมดนาที25




วิธีทำ

ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยน้ำเดือด
ตักเครื่องปรุงส่วนผสมลงในชาม
ราดด้วยน้ำซุปน้ำใส พร้อมโรยผักชีและต้นหอม
พร้อมเสิร์ฟ เตรียมตัวรับประทาน

Tags:ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่น้ำใสอาหารจานเิดียวอาหารยอดนิยมอาหารทานง่าย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...