ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

29 มิ.ย. 2560

ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

สวัสดีค่ะทุกคน วัตถุดิบในห้องครัวหมดกันหรือยังค่ะถ้ายังไม่หมดก็ต้องมาลองทำเมนูใหม่กันดีกว่าค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูอาหารเมนูใหม่มาแนะนำทุกคนค่ะ เมนูอาหารของเราในวันนี้มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นเมนูอาหารที่ไม่ใช่เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำแต่เป็นการที่นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปผัดคล้ายกับเมนูผัดซีอิ๊ว ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้อย่างง่ายและเป็นเมนูอาหารยอดฮิตอันดับต้นๆที่ทุกคนต้องสั่งมารับประทานอย่างแน่นอนค่ะ ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยอย่างแน่นอนค่ะรับรองคุณจะต้องติดใจ  วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูก็จะมี ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่,เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ,ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้นขนาดพอคำ,ตั้งฉ่าย,ต้นหอมซอย,ไข่ไก่,น้ำมันหอย,ซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย,น้ำปลา,น้ำมันพืช,พริกไทยป่นและซอสพริก

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม

ต้นหอมซอย 2 ต้น

เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ 100 กรัม

ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้นขนาดพอคำ

ตั้งฉ่าย

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำปลา 4 ช้อนชา

น้ำมันพืช

พริกไทยป่น

ซอสพริก

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่เนื้อหมู,ปลาหมึกกรอบและตั้งฉ่ายลงไปผัดจนหอม
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำปลา,ซอสปรุงรส,น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
ตอกไข่ไก่ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผัดจนสุก ปิดเตา
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทย เสิร์ฟคู่กับซอสพริก

Tags:ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูวิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...