ซี่โครงวัวย่าง

28 พ.ย. 2560

ซี่โครงวัวย่าง

เมนูย่าง ย่างที่ใครๆก็สามารถทำรับประทานเองที่บ้านกับครอบครัว ถือว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เป็นกิจกรรมอีกอย่างหนึ่ง เมนูนี้คือซี่โครงวัวย่าง ซี่โครงวัวเราก็หาซื้อได้ง่ายไม่ต่างกับเมนูอาหารอื่นๆเลย แต่ซี่โครงวัวอาจจะมีราคาที่ค่อนข้างสูงพอสมควร แต่นานๆทีทำรับประทานกับครอบครัวยังไงก็สบายกระเป๋าเราอยู่แล้ว งั้นเราไม่ควรรอช้าอีกเลย ไปเตรียมของเพื่อทำซี่โครงวัวย่างกันเลยดีกว่า ถ้าได้วัตถุดิบแล้วเราก็ต้องนำมาหมักทิ้งไว้อย่างน้อย10นาที เพื่อให้มันเข้าเนื้อที่เราหมักนะค่ะ แล้วอย่าลองไปทำซี่โครงวัวย่างรับประทานกันนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซี่โครงวัวย่าง

ซี่โครงวัว 1 กิโลกรัม

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

รสดี 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที50

รวมเวลาทั้งหมดนาที80




วิธีทำ

นำซี่โครงวัวไปล้างด้วยน้ำให้สะอาด
แล้วนำซี่โครงวัวมาหมักกับน้ำมันหอย เกลือป่น ซีอิ๊วขาว และรสดี (หมักทิ้งไว้ 10 นาทีค่ะ)
ก่อเตาถ่าน แล้วนำซี่โครงวัวที่หมักไว้ขึ้นย่างค่ะ
ย่างจนสุก แล้วนำใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ซี่โครงวัวย่างซี่โครงวัวย่าง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...