ซี่โครงวัวย่าง

28 พ.ย. 2560

ซี่โครงวัวย่าง

เมนูย่าง ย่างที่ใครๆก็สามารถทำรับประทานเองที่บ้านกับครอบครัว ถือว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เป็นกิจกรรมอีกอย่างหนึ่ง เมนูนี้คือซี่โครงวัวย่าง ซี่โครงวัวเราก็หาซื้อได้ง่ายไม่ต่างกับเมนูอาหารอื่นๆเลย แต่ซี่โครงวัวอาจจะมีราคาที่ค่อนข้างสูงพอสมควร แต่นานๆทีทำรับประทานกับครอบครัวยังไงก็สบายกระเป๋าเราอยู่แล้ว งั้นเราไม่ควรรอช้าอีกเลย ไปเตรียมของเพื่อทำซี่โครงวัวย่างกันเลยดีกว่า ถ้าได้วัตถุดิบแล้วเราก็ต้องนำมาหมักทิ้งไว้อย่างน้อย10นาที เพื่อให้มันเข้าเนื้อที่เราหมักนะค่ะ แล้วอย่าลองไปทำซี่โครงวัวย่างรับประทานกันนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซี่โครงวัวย่าง

ซี่โครงวัว 1 กิโลกรัม

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

รสดี 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที50

รวมเวลาทั้งหมดนาที80




วิธีทำ

นำซี่โครงวัวไปล้างด้วยน้ำให้สะอาด
แล้วนำซี่โครงวัวมาหมักกับน้ำมันหอย เกลือป่น ซีอิ๊วขาว และรสดี (หมักทิ้งไว้ 10 นาทีค่ะ)
ก่อเตาถ่าน แล้วนำซี่โครงวัวที่หมักไว้ขึ้นย่างค่ะ
ย่างจนสุก แล้วนำใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ซี่โครงวัวย่างซี่โครงวัวย่าง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...