ยำเห็ดย่างกับเต้าหู้

27 เม.ย. 2560

ยำเห็ดย่างกับเต้าหู้

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูอาหารแบบใหม่มาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำตามที่บ้านดูค่ะ เมนูอาหารที่เราจะมาแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า ยำเห็ดย่างกับเต้าหู้เป็นเมนูอาหารที่มีความอร่อยและความพิเศษอยู่ตรงน้ำสลัดงารสเด็ดที่เอาไว้ราดในเมนูยำเห็ดย่างกับเต้าหู้ เมนูยำเห็ดย่างกับเต้าหู้เป็นเมนูอาหารที่มีแต่ผักในการเป็นส่วนผสมหลักในการทำและเมนูยำเห็ดย่างกับเต้าหู้เป็นเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์มาเป็นส่วนผสมในการทำ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูยำเห็ดย่างกับเต้าหู้ก็จะมี เต้าหู้อาเงะหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ,เห็ดออรินจิหั่นเป็นแผ่นบาง,น้ำมันงา,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทราย,น้ำส้มสายชูและผักกาดแก้วหั่นหยาบสำหรับรองจานส่วนวัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำน้ำสลัดงารสเด็ดก็จะมี พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด,หอมเล็กสับละเอียด,งาขาวคั่ว,น้ำมันงา,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำเห็ดย่างกับเต้าหู้

เต้าหู้อาเงะหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ 15 ชิ้น

เห็ดออรินจิหั่นเป็นแผ่นบาง 20 ชิ้น

น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ

ผักกาดแก้วหั่นหยาบสำหรับรองจาน

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด 6 ช้อนชา

น้ำมันงา 4 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา

หอมเล็กสับละเอียด 3 ช้อนชา

งาขาวคั่ว 3 ช้อนชา

น้ำมะนาว 4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

ทำน้ำสลัดนำพริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด,หอมเล็กสับละเอียด,งาขาวคั่ว 3 ช้อนชา,น้ำมันงา 4 ช้อนชา,ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา,น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาผสมให้เข้ากัน
นำเต้าหู้อาเงะหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ,เห็ดออรินจิหั่นเป็นแผ่นบาง,น้ำมันงา,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทรายและน้ำส้มสายชูมาคลุกคล้าให้เข้ากัน
ย่างเห็ดและเต้าหู้ที่หมักแล้วในกระทะ ย่างให้สุก
นำผักกาดมาวางใส่จานและนำเห็ดกับเต้าหู้มาใส่บนผักกาดราดด้วยน้ำสลัด

Tags:ยำเห็ดย่างกับเต้าหู้วิธีทำยำเห็ดย่างกับเต้าหู้

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...