ยำหอยแครงรสเด็ด

19 ต.ค. 2560

ยำหอยแครงรสเด็ด

เมนูยำๆอีกแล้วค่ะ เอาให้สมใจอยากเลยค่ะเมนูยำนี้คือยำหอยแครงรสเด็ด ใครที่ชอบรับประทานยำๆก็อย่าพลาดกับเมนูยำหอยแครงรสเด็ดนี่เลยค่ะ ยำหอยแครงเราจะนำหอยแครงไปลวกแบบผ่านๆน้ำเดือดๆนะค่ะ เพื่อจะทำให้หอยแครงไม่สุกมากค่ะ ถ้าหอยแครงไม่สุกมากจะมีรสชาติออกหวานหน่อยค่ะ ถ้านำมายำก็จะเข้ากันได้ดีเลยนะค่ะ ยำหอยแครงรสเด็ดเป็นเมนูอหารที่ทำไม่ยากเลยค่ะ หอยแครงนี่รับประทานแล้วมีสรรพและโยชน์มากมากเลยนะค่ะ ประโยชน์ของหอยแครงช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางได้ดี ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของผิวพรรณ ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง  ช่วยลดปัญหาสิวอุดตันและอีกมากมายสารพัดประโยชน์เลยนะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำยำหอยแครงรสเด็ดรับประทานกันนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหอยแครงรสเด็ด

หอยแครงลวก 1 จาน

มะม่วงสับ 1 หยิบมือ

ต้มหอมผักซีซอย 1 หยิบมือ

หอมแดงซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหอยแครงมาใส่ถ้วยยำ นำมะม่วงสับใส่ถ้วยยำพร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่นและน้ำตาลทรายยำให้เข้ากันค่ะ
แล้วนำหอมแดง และต้มหอมผักซีซอยใส่ตามค่ะ จากนั้นก็ตักใส่จานจัดจานให้ดูน่ารับประทาน

Tags:ยำหอยแครงรสเด็ดยำหอยแครง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...