ยำหนวดปลาหมึก

27 ต.ค. 2559

ยำหนวดปลาหมึก

วันนี้จะมาชวนทุกคนทำเมนูสุดอร่อยเหมือนเช่นเคย แค่วัตถุดิบหลักของเราวันนี้ก็เรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว กับ หนวดปลาหมึก แสนอร่อยเลิศรสที่เราจะนำมาทำเมนู ยำหนวดปลาหมึก จะได้ เผ็ด เปรี้ยว แซ่บตามแบบฉบับเมนู.NET กันแระค่ะท่านผู้ชมวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป คุณแม่บ้าน คุณพ่อบ้าน ท่านใดไม่เคยเข้าครัวมาก่อนอย่าได้เป็นกังวนในรสชาติความอร่อย ที่จะเจอสำหรับเมนู ยำหนวดปลาหมึก เรียกว่าง่ายเสียยิ่งกว่าง่าย อีกถ้าไม่เชื่อแอดก็ลงมือเตรียม ส่วนผสม ที่ต้องใช้ให้เรียบร้อยตามสูตรที่บอกไว้ด้านล่างได้เลย แล้วอย่าร้อช้าเข้าครัวหยิบจับตามขั้นตอนได้เลย รับรองมื้อนี้ถูกใจทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหนวดปลาหมึก

หนวดปลาหมึก 1 ถ้วย

หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ

หมูสับลวก 1 ช้อนโต๊ะ

พริกสดซอย 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

มะม่วงหินมะพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศหั่น 1 ลูก

ต้นหอมซอย


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที5

เวลาทำอาหารนาที5

รวมเวลาทั้งหมดนาที10




วิธีทำ

ตั้งหม้อต้มน้ำพอเดือดนำหนวดปลาหมึกลงลวกให้สุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่อ่างผสม
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกสดซอย หมูสับลวก หอมใหญ่ซอย มะเขือเทศหั่น ต้นหอมซอย คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
ใส่มะม่วงหินมะพานต์ ชิมรสตามชอบ
ตักใส่จานเสิร์ฟ

Tags:ยำหนวดปลาหมึกสูตรยำหนวดปลาหมึกเมนูอาหารจานเดียวอาหารไทย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...