ยำรวมมิตรทะเล

26 เม.ย. 2560

ยำรวมมิตรทะเล

อรุณสวัสดิ์ยามเย็นค่ะทุกคน วันนี้เรามีเมนูยำเมนูอาหารเมนูใหม่มาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานที่บ้านกันค่ะ เมนูอาหารวันนี้ของเรามีชื่อว่า ยำรวมมิตรทะเลซึ่งเป็นเมนูอาหารที่ใครหลายคนชอบรับประทานเป็นอย่างมากและยำรวมมิตรทะเลยังเป็นเมนูอาหารจำพวกยำที่ติดเป็นอันดับต้นๆในร้านอาหารอีกด้วยละค่ะสำหรับใครที่ชอบรับประทานทะเลเป็นอย่างมากต้องลองทำเมนูยำรวมมิตรทะเลกันนะคะ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำยำรวมมิตรทะเลก็จะมี กุ้งสดปอกเปลือกลวกสุก,ปลาหมึกลอกหนังดำออกลวกสุก,หอยแมลงภู่แกะเอาแต่เนื้อลวกสุก,แครอทหั่นฝอย,กะหล่ำปลีหั่นฝอย,ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนๆ,หอมหัวใหญ่หั่นตามยาว,พริกขี้หนูหั่นฝอย,น้ำมะนาว,น้ำปลาและน้ำตาลทราย  เรามาเริ่มลองทำยำรวมมิตรทะเลกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำรวมมิตรทะเล

กุ้งสดปอกเปลือกลวกสุก 50 กรัม

ปลาหมึกลอกหนังดำออกลวกสุก 50 กรัม

หอยแมลงภู่แกะเอาแต่เนื้อลวกสุก 50 กรัม

กะหล่ำปลีหั่นฝอย ¼ ถ้วยตวง

แครอทหั่นฝอย ¼ ถ้วยตวง

ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนๆ ¼ ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

หอมหัวใหญ่หั่นตามยาว ¼ ถ้วยตวง

พริกขี้หนูหั่นฝอย 6 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

นำน้ำมะนาว,น้ำปลาและน้ำตาลทรายผสมคนให้เข้ากันจากนั้นใส่พริกขี้หนูคนให้เข้ากัน
ผสมกุ้ง,ปลาหมึก,หอยแมลงภู่,แครอท,กะหล่ำปลี,ขึ้นฉ่ายและหอมหัวใหญ่ใส่ถ้วยคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นใส่นำปรุงรสเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟ

Tags:ยำรวมมิตรทะเลวิธีทำยำรวมมิตรทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...