ยำปูนิ่ม

19 ต.ค. 2560

ยำปูนิ่ม

พบกันอีกแล้วนะค่ะทุกคนชาวเมนู.net วันนี้เราจะมาทำเมนูอาหารยำๆค่ะ รับลองได้เลยว่าเมนูยำๆนี่ต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอนค่ะ ยำปูนิ่ม เป็นไงบ้างค่ะถูกใจไหมค่ะ ถ้าใครถูกใจก็อย่าเลื่อนผ่านกับเมนูยำปูนิ่มนี่นะค่ะ ไม่งั้นก็อดลองทำเมนูอาหารอร่อยๆอีกหนึ่งเมนูเลยนะค่ะ เราจะนำปูนิ่มนี่มาทอดให้กรอบก่อนนะค่ะ เราจะทอดทั้งตัวหรือนำแค่เนื้อปูมาทอดก็นะค่ะ แล้วแต่คนชอบรับประทานแบบไหน แต่ปูนิ่มถ้านำมาทอดกรอบแล้วก็สามารถรับประทานได้ทั้งตัวเลยนะค่ะ พอทอดกรอบแล้วเราก็จะนำมายำค่ะ ยำแบบรสชาติเด็ดไปเลยค่ะ ใครที่อยากลองทำยำปูนิ่มก็อย่ารอช้าอีกเลยนะค่ะ  


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำปูนิ่ม

ปูนิ่ม 3 ตัว

พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ต้มหอมผักซีซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วนำปูนิ่มทอดค่ะ (ทอดให้กรอบนะค่ะ)
แล้วนำปูนิ่มที่ทอดแล้วมาใส่ถ้วยยำค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายยำให้เข้ากัน
แล้วนำต้มหอมผักซีซอย พริกขี้หนูและกระเทียมสับใส่ตามค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานค่ะ

Tags:ยำปูนิ่มยำปูนิ่ม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...