ยำปูนิ่ม

19 ต.ค. 2560

ยำปูนิ่ม

พบกันอีกแล้วนะค่ะทุกคนชาวเมนู.net วันนี้เราจะมาทำเมนูอาหารยำๆค่ะ รับลองได้เลยว่าเมนูยำๆนี่ต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอนค่ะ ยำปูนิ่ม เป็นไงบ้างค่ะถูกใจไหมค่ะ ถ้าใครถูกใจก็อย่าเลื่อนผ่านกับเมนูยำปูนิ่มนี่นะค่ะ ไม่งั้นก็อดลองทำเมนูอาหารอร่อยๆอีกหนึ่งเมนูเลยนะค่ะ เราจะนำปูนิ่มนี่มาทอดให้กรอบก่อนนะค่ะ เราจะทอดทั้งตัวหรือนำแค่เนื้อปูมาทอดก็นะค่ะ แล้วแต่คนชอบรับประทานแบบไหน แต่ปูนิ่มถ้านำมาทอดกรอบแล้วก็สามารถรับประทานได้ทั้งตัวเลยนะค่ะ พอทอดกรอบแล้วเราก็จะนำมายำค่ะ ยำแบบรสชาติเด็ดไปเลยค่ะ ใครที่อยากลองทำยำปูนิ่มก็อย่ารอช้าอีกเลยนะค่ะ  


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำปูนิ่ม

ปูนิ่ม 3 ตัว

พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ต้มหอมผักซีซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วนำปูนิ่มทอดค่ะ (ทอดให้กรอบนะค่ะ)
แล้วนำปูนิ่มที่ทอดแล้วมาใส่ถ้วยยำค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทรายยำให้เข้ากัน
แล้วนำต้มหอมผักซีซอย พริกขี้หนูและกระเทียมสับใส่ตามค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานค่ะ

Tags:ยำปูนิ่มยำปูนิ่ม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...