พล่าปลาแซลมอนทอด

8 ธ.ค. 2559

พล่าปลาแซลมอนทอด

พล่าปลาแซลม่อนทอด เมนูอาหารไทยสุดอร่อย ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน มีส่วนผสมของปลาแซลมอนเป็นหลักนำมาทอดจนเหลืองกรอบ แล้วทำน้ำยำราดลงไปจนเกิดเป็นเมนู พล่าปลาแซลม่อนทอด รสเด็ดที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทยจาก ตะไคร้ พริก มะนาว หอมแดง ที่ยิ่งรับประทานจะยิ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย และในส่วนของเนื้อปลาแซลมอนมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่มีคุณค่า มีวิตามิน A, D, B6, B12 รวมทั้งไนอาซินและไรโบเฟลวิน, ธาตุเหล็ก, แคลเซียม, สังกะสี, แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส นับเป็นอาหารที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง เหมาะสำหรับเด็กเล็กและผู้สูงอายุ เพราะเป็นเนื้อปลาที่ย่อยง่าย มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง ใครที่อยากสุขภาพร่างกายแข็งแรงแนะนำเมนูพล่าปลาแซลมอนทอด รับประกันความเด็ด

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูพล่าปลาแซลมอนทอด

ปลาแซลมอน 2 ชิ้น

ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดซอย 2 ใบ

ใบสะระแหน่ 1 หยิบมือ

พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด

น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟรอเดือดนำปลาลงทอด จนสุก จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ให้แห้ง
ปรุงรสน้ำยำในอ่างผสมโดยผสม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และน้ำพริกเผา คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
ตามด้วย หอมใหญ่ ตะไคร้ พริก ต้นหอม ผักชี ใบมะกรูด และใบสะระแหน่ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
ตักราดปลาแซลมอน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่เสิร์ฟ

Tags:ปลาแซลมอนพล่าเมนูเด็ดเมนูแนะนำพล่าปลา

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...