พล่ากุ้งรสแซ่บ

26 ธ.ค. 2559

พล่ากุ้งรสแซ่บ

ว่าไงทุกคนมาพบความอร่อยกับอาหารไทยกันดีกว่าใครกำลังมองหาเมนูแซ่บๆรสเด็ด มาดูทางนี้! วันนี้เรามีพล่ากุ้งรสแซ่บเมนูลดน้ำหนักแบบไทยอร่อยเด็ดมาแนะนำ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้เครื่องเยอะอิ่มอร่อยได้ตามต้องการ แม้แต่คนต่างชาติก็รู้จักและชื่นชอบ ได้ความหวานจากเนื้อกุ้งและรสชาติเผ้ดเปรี้ยวจากการปรุงหอมไปกับเครื่องสมุนไพรไทยอย่าง ข่า ตะไคร้ พริก ได้รับประทานแล้วจะอร่อยติดใจทุกคนไปไม่ต้องใช้ความพยายาม หรืออุปกรณ์อะไรมากมาย วัตถุดิบบ้านๆ หาได้ตามตลาดทั่วไป เหมาะมากกับคนที่กำลังหัดทำอาหารเป็นอย่างมากง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน ครบรสในจานเดียว เปรี้ยวแซ่บจี๊ดจ๊าดคนชอบรับประทานยำไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูพล่ากุ้งรสแซ่บ

กุ้ง 300 กรัม

ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย 1 ต้น

พริกขี้หนูซอย 7 เม็ด

น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ตั้งหม้อใส่น้ำเปิดไฟรอน้ำเดือดนำกุ้งไปลวก จนเกือบสุกตักขึ้นพักไว้
นำ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และน้ำพริกเผา มาผสมคนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
นำกุ้งที่ลวกเตรียมไว้มาใส่ตามด้วย หอมใหญ่ ตะไคร้ พริก ต้นหอม
คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ชิมรสตักเสิร์ฟ

Tags:พล่ากุ้งรสแซ่บพล่ากุ้งรสแซ่บ สูตรอาหารไทยกุ้ง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...