คั่วหนังหมู

25 ม.ค. 2560

คั่วหนังหมู

เข้าครัวทำเมนูอาหารคั่วหนังหมู เมนูของอร่อยทำทานง่ายๆ ชื่อแปลกๆ หลายๆท่านคงไม่เคยได้เห็น หรือลองรับประทาน แต่รับประกันความอร่อย โดยเราใช้หนังหมูที่เราใส่ในลาบหมูมาทำ คั่วกับน้ำตาล โรยต้นหอม ท่านคู่กับผักเครื่องเคียง ทั้งผักกาด ต้มหอม พริก หรือบางท่านมีผักที่ชอบเตรียมเพิ่มอีกก็ตามความชอบ เมนูนี้ไม่รู้มีต้นกำเนิดจากที่ไหน แต่เห็นชาวเหนือทำทานกันบ่อยๆ เพราะเป็นเมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน จะทำทานเล่นจะทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ทั้งอร่อยและอิ่มท้อง จัดเสิร์ฟกับต้มแซ่บๆอีกสักเมนู จะต้องเป็นอาหารมื้อพิเศษของหลายท่านและครอบครัวแน่เลยค่ะ ถ้าทุกท่านสนใจ เมนูคั่วหนังหมูของเราแล้ว เตรียมเข้าครัวไปหาวัตถุดิบกันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูคั่วหนังหมู

หนังหมู 50 กรัม

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ผงชูรส 2 ช้อนชา

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอม 2 ต้น

ถั่วลิสง 1 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

นำหนังหมูถอนขนให้เรียบร้อย ไปต้มจนสุก นำมาหั่นพักใส่ชามเอาไว้
จากนั้น น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส น้ำมะนาว มาคนให้เข้ากัน
จากนั้นนำหนังหมูลงไป ใส่เครื่องยำ ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
พร้อมใส่จานรับประทานคู่กับผัก

Tags:คั่วหนังหมูสูตรคั่วหนังหมูเมนูคั่วหนังหมูคั่วหนังหมูอร่อยเด็ด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...