ไข่ผัดแหนม

15 พ.ย. 2560

ไข่ผัดแหนม


ไข่ผัดแหนม เมนูอาหารผัดๆที่ง่ายๆใครๆก็ทำได้รับประทานเองได้ ไข่ผัดแหนมเราจะทำรสชาติไม่เผ็ดแต่เราจะใส่พริกขี้หนูเป็นเม็ดลงไปผัดด้วย แต่ไม่เผ็ดค่ะเพราะเราไม่ได้ตำพริกใส่ เด็กก็รับประทานไข่ผัดแหนมจานนี้ได้ เราเลยลองนำไข่ผัดแหนมมาแนะนำให้ผู้ปกครองลองไปทำให้เด็กๆรับประทาน เผื่อเด็กๆจะชอบรับประทาน แหนมที่จะนำมาประกอบอาหารจานนี้เราจะใช้แหนมที่ไม่ค่อยมีรสชาติเปรี้ยวเท่าไรค่ะ เพราะถ้าเปรี้ยวมากเกินไปก็จะไม่ค่อยอร่อยเท่าไรค่ะ แต่ก็แล้วแต่คนที่ชอบรับประทานแหนมด้วยนะค่ะว่าชอบรับประทานแหนมเปรี้ยวมากหรือเปรี้ยวกลางๆ เย็นนี้ก็ลองกลับไปทำไข่ผัดแหนมรับประทานดูกันค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูไข่ผัดแหนม

แหนมสด 1 จาน

ไข่ไก่ 2 ฟอง

หอมใหญ่ซอย 1 ถ้วยตวง

บร็อคโคลี่ 1 ถ้วยตวง

กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนู 5 เม็ด

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

รสดี 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองตามด้วยไข่ไก่ผัดให้ละเอียดค่ะ
แล้วนำแหนม หอมใหญ่ซอย บร็อคโคลี่และพริกขี้หนู ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอยและรสดีค่ะ
ผัดให้เข้ากันผัดจนแหนมสุก จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ

Tags:ไข่ผัดแหนมไข่ผัดแหนม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...