เส้นเล็กผัดผัก

29 พ.ย. 2559

เส้นเล็กผัดผัก

เมนูวันนี้ขอตั้งชื่อว่า เส้นเล็กผัดผัก ความอร่อยของเส้นเล็กที่นำมาปรุงอาหารได้หลายแบบอย่าง ทั้งผัด ต้ม หน้าตาคล้ายผัดไทยน่าดูเลยนะคะ แต่จะมีรสชาติและการปรุงที่ต่างกันพอสมควร โดยเราผัดคู่กับผักกะหล่ำ ผักชี กุ้งแห้ง ถั่วลิสง เสิร์ฟคู่กับมะนาว ได้รสความกลมกล่อม ทำทานได้เองที่บ้าน สำหรับท่านที่อยากทานผัดไทยแต่เครื่องไม่ครบ สามารถยกเมนูเส้นเล็กผัดผักของเราขึ้นมาทำแทนกันได้นะคะ รับรองรสชาติความอร่อย ที่ทานแล้วจะหยุดไม่ได้กันเลย จะทำทานเล่นหรือจะทานเป็นมื้อหลักก็อิ่มท้อง แถมไม่อ้วน เพราะแคลอรี่ต่ำ แต่ได้พลังงานสูงแน่นอน ถ้าคุณพ่อบ้าน แม่บ้าน สนใจเมนูนี้ของเราแล้ว เตรียมไปซื้อวัตถุดิบและเข้าครัวปรุงอาหารกันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเส้นเล็กผัดผัก

เส้นเล็ก 1 ห่อ

กระเทียม 3 เม็ด

กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ถั่วลิสงป่น 1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย รอให้ร้อน ใส่เส้นเล็กลงไป เติมน้ำเปล่า ผัดให้เส้นนิ่ม
ใส่กระเทียม ตามด้วยผักลงไป ปรุงรสชาติด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย
ใส่ต้นหอมซอย แล้วผัดให้เข้ากัน
ตักใส่จาน เสิร์ฟได้เลยค่ะ

Tags:เส้นเล็กผัดผักวิธีทำเส้นเล็กผัดผักผัดเส้นเล็กเส้นเล็กผัดไข่

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...