เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

29 พ.ย. 2559

เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว เมนูที่ทำทานได้ง่ายๆกันในครอบครัว รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องพริกแกง เมนูเป็ดที่นำมาแนะนำวันนี้แค่ชื่อก็น่าทาน น้ำลายสอกันแล้วสินะคะ ปกติเราจะทนแต่เนื้อหมู หมูสับ หรือ หมูกรอบ ผัดพริกแกง วันนี้ขอแนะนำเนื้อเป็ดที่อร่อยไม่แพ้กัน โดยผัดให้ได้รสกลมกล่อม หอมเครื่องพริกแกง ที่ได้จาก ใบมะกรูด พริกแห้ง หอมแดง ข่าตะไขร้ ยอดกะเพรา ที่เรานำมาผสมรวมกันอย่างลงตัว ผัดใส่ถั่วฝักยาว ถ้าหากท่านที่ชอบผักอื่น เช่น คะน้า ก็สามารถลองปรับดูตามความชอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็น่าสนใจไม่น้อยเลยใช่ไหมค่ะ ถ้าคุณพ่อบ้าน แม่บ้านสนใจเมนู เป็ดผัดพริกแกงใส่ถั่วฝักยาวกันแล้ว เข้าครัวเตรียมทำอาหารกันได้เลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

เนื้อเป็ด 100 กรัม

พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ

ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย

น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ชูรส 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

ตั้งกะทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนใส่พริกแกงเผ็ด ผัดพอหอม
ใส่เนื้อเป็ด ผัดให้เข้ากับพริกแกง ใส่ถั่วฝักยาว เติมน้ำเปล่าแล้วผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส ชูรส
ตักเสิร์ฟใส่จานกับน้ำซุปร้อนๆ

Tags:เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาวเป็ดผัดพริกแกงวิธีทำเป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาวผัดพริกแกง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...