ผัดป่าไก่

25 ก.ย. 2560

ผัดป่าไก่

ผัดป่าไก่ เมนูอาหารที่รสชาติเผ็ดเอาเรื่องพมสมควรค่ะ เป็นอาหารสำหรับคนที่ชอบรับประทานอะไรเผ็ดๆรสจัดๆถึงพริกถึงกระชายไปเลยค่ะ ไก่ที่เรานำมาประกอบอาหารเราจะนำไก่บ้านมาประกอบอาหารน่ะค่ะ ไก่บ้านเนื้อไก่จะเหนียวๆมากหน่อยค่ะ เป็นไก่ที่นำมาผัดเมนูอาหารแบบรสชาติเผ็ดๆอร่อยมากกว่าไก่ธรรมดาค่ะ เพราะไก่บ้านจะเหนียวมันก็จะเพลินๆหน่อยในการรับประทานไปอีกค่ะ เป็นเมนูขึ้นชื่ออีกหนึ่งเมนูอาหารที่ตามร้านอาหารป่านิยมทำขายและคนก็นิยมสั่งรับประทานกันน่ะค่ะ วันนี้เราเลยอยากนำผัดป่าไก่มาฝากทุกคนที่ชื่นชอบรับประทานผัดป่าไก่แต่ยังไม่เคยลองทำรับประทาน หันมาทำผัดป่าไก่รับประทานที่บ้านกับครอบครัวน่ะค่ะ เราอาจจะติดใจฝีมือในการทำอาหารเมนูนี้เลยก็ได้น่ะค่ะ  

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดป่าไก่

ไก่บ้าน 1 จาน

พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด

มะเขือเปราะ 3 ลูก

กระชาย 2 หยิบมือ

มะเขือพวง 1 หยิบมือ

พริกไทยเม็ด 1 หยิบมือ

ใบโหระพา 1 หยิบมือ

พริกแกง 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วนำพริกแกงใส่ตามผัดให้ละเอียด แล้วนำไก่บ้านลงไปผัด
พร้อมปรุงรสด้วยน้ำน้ำปลา น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน แล้วนำใบโหระพา มะเขือเปราะ มะเขือพวงและพริกไทยเม็ด กระชายใส่
จากนั้นก็ผัดจนไก่สุกแล้วตักใส่จานพร้อมรับประทานเลยค่ะ

Tags:ผัดป่าไก่ผัดป่าไก่

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...