ผัดป่ากบ

19 ต.ค. 2560

ผัดป่ากบ

ผัดป่ากบหรือผัดกบป่าดีค่ะ แต่ผัดแบบไหนเราก็ใช้กบมาประกอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอนค่ะ แล้วผัดจานนนี้ต้องนำพริกแกงมาปรุงเพื่อให้รสชาติเด็ดๆไปเลยค่ะ ผัดป่ากบเป็นอาหารป่าๆถ้าคนไหนไม่ชอบรับประทานเผ็ดก็จะมองข้ามผ่านอาหารจานนี้เลยนะค่ะ เพราะการทำผัดป่ากบต้องรสชาติแบบเผ็ดๆรสชาติจัดๆไปเลยค่ะ เอาให้ถึงพริกถึงขิงไปเลยค่ะ กบที่นำจะมาทำประกอบอาหาร เราจะใช้กบเลี้ยงหรือกบนาก็ได้นะค่ะ แล้วแต่หาซื้อได้เลยค่ะ กบนี่ก็ค่อนข้างที่จะหาซื้อได้ยากพอสมควรค่ะ ถ้าพอหาซื้อได้ราคาก็จะแพงๆพอสมควรเช่นกันค่ะ แต่นานๆรับประทานทียังไงก็สบายกระเป๋าสตางค์เราอย่างแน่นอนค่ะ


 


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดป่ากบ

กบหั่น 2 ตัว

พริกไทยเม็ด 1 หยิบมือ

พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

มะเขือ 2 ลูก

พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูด 1 หยิบมือ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

รสดี 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำพริกแกงลงผัด แล้วนำกบลงไปผัดค่ะ
ปรุงรสด้วย น้ำปลา รสดี และน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
แล้วนำพริกไทยเม็ด มะเขือ พริกขี้หนูสับ และใบมะกรูดใส่ตาม
จากนั้นก็ผัดจนกบสุก แล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ

Tags:ผัดป่ากบผัดป่ากบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...