ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมู

30 ต.ค. 2560

ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมู

เมนูนี้อาจจะเป็นเมนูสิ้นคิดของใครๆหลายคน แต่เมนูสิ้นคิดนี้เป็นเมนูอาหารที่เรารับประทานเป็นจำอย่างแน่นอน เวลาเราคิดเมนูอาหารไม่ได้ว่าจะรับประทานอะไรดี ในหัวเราก็จะคิดได้อย่างเดียวคือผัดกระเพราค่ะ แต่วันนี้เราจะมาทำผัดกระเพราพิเศษไปอีกค่ะ ผัดกระเพรานี้คือผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมู มันก็จะพิเศษตรงมีไข่เขี่ยวม้านี่แหละค่ะ ใครที่ชอบรับประทานไข่เขี่ยวม้าอย่าพลาดกับเมนูนี้เลยนะค่ะ แต่ถ้าใครยังไม่เคยลองรับประทานผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมูก็อย่าพลาดเลยนะค่ะ เพราะไม่งั้นจะอดรับประทานผัดกระเพราแบบพิเศษค่ะ ผัดกระเพรานี้ต้องรับประทานแบบเผ็ดนำค่ะถึงจะอร่อย เผ็ดๆร้อนๆผสมกันไปค่ะ


 


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมู

ไข่เยี่ยวม้า 2 ลูก

ใบกระเพรา 1 หยิบมือ

หมูสับ 1 ถ้วยตวง

พริกกระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำไข่เยี่ยวมเมาปลอกเปลือก (เตรียมไว้ค่ะ)
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำพริกกระเทียมสับลงไปผัดค่ะ ตามด้วยหมูและไข่เยี่ยวม้า
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำปลาและซีอิ๊วค่ะ ผัดใหเข้ากัน
รอจนหมูสุกแล้วนำใบกระเพราลงไปผัดค่ะ จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมรับประทาน

Tags:ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าใส่หมูผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้าหมู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...