ปลาทอดเปรี้ยวหวาน

19 ต.ค. 2560

ปลาทอดเปรี้ยวหวาน

ปลาทอดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารจานโปรดของใครบ้างค่ะ แต่ยังไงปลาทอดเปรี้ยวหวานก็ต้องเป็นอาหารจานโปรดของใครสักคนอย่างแน่นอนค่ะ  ปลาทอดเปรี้ยวหวานนี่เราจะนำเนื้อปลาช่อนมาประกอบอาหารนะค่ะ ก่อนอื่นเลยเราต้องนำเนื้อปลาช่อนมาทอดให้กรอบ จะกรอบมากรอบน้อยก็แล้วแต่เราค่ะ ว่าเราชอบรับประทานแบบกรอบมากหรือกรอบน้อย ทำตามใจตัวเองได้เลยค่ะ ทอดเสร็จก็นำวัตถุดิบที่เราเตรียมไว้มาลงมือทำขั้นตอนอื่นเลยค่ะ เป็นไงการทำปลาทอดเปรี้ยวหวานไม่ได้ยากอย่างที่ทุกคนิดเลยค่ะ ปลาทอดเปรี้ยวหวานทำง่ายๆไม่ได้ใช้เวลาเยอะอะไรมากกว่าด้วยค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูปลาทอดเปรี้ยวหวาน

ปลาช่อนหั่น 1 จาน

กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

รสดี 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำเนื้อปลาช่อนลงทอดให้กรอบ
ตั้งกระทะแล้วนำกระเทียมสับ หอมใหญ่สับลงไปทอดค่ะ ตามด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย รสดีผัดให้เข้ากัน
แล้วนำเนื้อปลาที่ทอดลงไปผัดค่ะ จากนั้นก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ

Tags:ปลาทอดเปรี้ยวหวานปลาทอดเปรี้ยวหวาน

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...