ปลากะพงผัดขิง

9 ต.ค. 2560

ปลากะพงผัดขิง

ปลากะพงผัดขิง คุ้นกับเมนูอาหารจานนี้กันบ้างไหมค่ะ ถ้าใครยังไม่คุ้นเราจะพามาทำให้คุ้นน่ะค่ะ ปลากะพงผัดขิงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกหนึ่งจานค่ะ แพราะเนื้อปลารับประทานก็มีประโยชน์ค่ะ แถมเรานำขิงซอย หอมใหญ่และเห็ดหูหนูมาประกอบอาหารด้วยมีแร่ผัดที่มีประโยชน์ทั้งนั้นนะค่ะ รับลองได้เลยว่ารับประทานจานนี้แล้วไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ แถมเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายไม่แพ้กับเมนูอาหารจานอื่นเลยน่ะคะ เราเลยอยากนำปลากะพงผัดขิงมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานค่ะ พร้อมเคล็ดลับง่ายๆแถมอร่อยอย่างแน่นอนค่ะถ้าพร้อมกันแล้วก็เตรียมวัตถุดิบได้เลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูปลากะพงผัดขิง

เนื้อปลากะพง 1 จาน

ขิงซอย 1 หยิบมือ

หอมใหญ่หั่น 1 หัว

พริกชี้ฟ้าหั่น 2 เม็ด

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

เห็ดหูหนูหั่น 4 ชิ้น

ซีอี๊วขาว 2 ช้อนชา

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระใส่น้ำพืชแล้วนำเนื้อปลาลงทอดให้กรอบ แล้วนำเนื้อปลามาพักไว้
ตั้งกระทะใส่ขิงซอย หอมใหญ่หั่นและเห็ดหูหนูพร้อมปรุงรสแล้วผัดให้เข้ากัน
จากนั้นก็นำเนื้อปลามาผัด แล้วตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ปลากะพงผัดขิงปลากะพงผัดขิง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...