เต้าหู้หลน

27 เม.ย. 2560

เต้าหู้หลน

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน เบื่อกันหรือยังค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูอาหารแบบใหม่มาแนะนำทุกคนค่ะซึ่งเป็นเมนูอาหารแบบใหม่ที่เราดัดแปลงมาจากเมนูปูหลนเพราะมันมีลักษณะขั้นตอนในการทำคล้ายกัน เมนูอาหารของเราที่จะแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า เต้าหู้หลนเป็นเมนูอาหารที่เราเพิ่มเต้าหู้มาเป็นส่วนผสมหลักในการทำเมนูเต้าหู้หลน เมนูเต้าหู้หลนมีรสชาติอร่อย ใครยังไม่เคยลองรับประทานเมนูเต้าหู้หลนต้องลองทำรับประทานที่บ้านดูนะคะ เรารับรองว่าคุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเต้าหู้หลนก็จะมี เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด,เนื้อปูทะเลต้มสุก,หอมเล็กซอย,พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นท่อน,ใบมะกรูดซอย,กะทิ,น้ำตาลปี๊บ,น้ำปลาและผักสดต่างๆเช่น แตงกวา,แครอท,ถั่วฝักยาวและผักกาดขาว เรามาเริ่มลองทำเมนูเต้าหู้หลนกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเต้าหู้หลน

เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด 1 ก้อน

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นท่อน 1 เม็ด

ใบมะกรูดซอย 1 ใบ

เนื้อปูทะเลต้มสุก ½ ถ้วยตวง

หอมเล็กซอย ¼ ถ้วยตวง

กะทิ 1 ถ้วยตวง

น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนชา

น้ำปลา 4 ช้อนชา

ผักสดต่างๆเช่น แตงกวา,แครอท,ถั่วฝักยาวและผักกาดขาว


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที50

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำกะทิ,เต้าหู้,เนื้อปูลงผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่หอมเล็ก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บคนให้เข้ากัน
ใส่พริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูด เสิร์ฟ

Tags:เต้าหู้หลนวิธีทำเต้าหู้หลน

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...