21 ก.ค. 2560
วันนี้เรามีเมนูน้ำพริกมาแนะเสนอน่ะค่ะ เป็นเมนูน้ำพริกที่ใครๆหลายคนต้องคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีเลยน่ะค่ะ น้ำพริกนี้คือน้ำพริกไข่ต้มน่ะค่ะ น้ำพริกไข่ต้มเป็นน้ำพริกอย่างหนึ่งที่รับประทานแล้วมีประโยชน์อย่างแน่นอนค่ะเพราะน้ำพริกไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกอะไรก็ตามต้องรับประทานคู่กับผักค่ะ ไม่ว่าผักประเภทไหนก็สามารถรับประทานได้โดยเราสามารถเลือกผักได้ตามใจชอบเราเลยน่ะค่ะ ไข่ต้มรับประทานแล้วก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเราด้วยน่ะค่ะ เรามาดูประโยชน์ของไข่ต้มกันเลยดีกว่าค่ะ ไข่ต้มนั้นมีโปรตีนสูง ช่วยในการมองเห็นเป็นอย่างดี ลดความเสี่ยงการเป็นต้อกระจก บำรุ่งความจำเสริมสร้างภูมิคุ้นกันด้วยน่ะค่ะ แถมน้ำพริกต้องรับประทานคู่กับผักยิ่งทำให้มีประโยชน์มากเลยๆน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกไข่ต้ม
ไข่ต้ม 5 ฟอง
พริกสด 8 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 8 กลีบ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
เตรียมอาหารนาที40
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที60
วิธีทำ