น้ำพริกเต้าหู้ยี้

27 เม.ย. 2560

น้ำพริกเต้าหู้ยี้

วันนี้เราก็มีเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลกินเจอีกเมนูหนึ่งเลยก็ว่าได้ค่ะ เมนูอาหารของเราที่จะแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า น้ำพริกเต้าหู้ยี้เป็นเมนูอาหารที่สามารถทำรับประทานที่บ้านได้ในทุกช่วงเวลาหรือจะทำจำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจก็ได้กำไรดีค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้ต้องลองทำรับประทานที่บ้านดูนะคะ เรารับรองว่าคุณจะต้องติดใจเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้อย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้ก็จะมี เต้าหู้ยี้แดงยีให้ละเอียด,เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด,กระเทียมดองหั่นเป็นแว่น,พริกขี้หนูหั่นเฉียง,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลทราย,น้ำมันพืชและผักสดต่างๆ เช่น แตงกวา,แครอทและถั่วฝักยาว วัตถุดิบเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ เรามาเริ่มทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้กันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้

เต้าหู้ยี้แดงยีให้ละเอียด 2 ก้อน

เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด 1 ก้อน

กระเทียมดองหั่นเป็นแว่น 4 ช้อนชา

พริกขี้หนูหั่นเฉียง 4 เม็ด

น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา

น้ำมันพืช

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

น้ำมะนาว 4 ช้อนชา

ผักสดต่างๆ เช่น แตงกวา,แครอทและถั่วฝักยาว


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ผัดเต้าหู้ยี้และเต้าหู้ขาวให้หอม ใส่กระเทียม,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทรายและน้ำมะนาวคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นโรยพริกขี้หนูให้ทั่วคลุกให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ

Tags:น้ำพริกเต้าหู้ยี้วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...