น้ำพริกเต้าหู้ยี้

27 เม.ย. 2560

น้ำพริกเต้าหู้ยี้

วันนี้เราก็มีเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลกินเจอีกเมนูหนึ่งเลยก็ว่าได้ค่ะ เมนูอาหารของเราที่จะแนะนำในวันนี้มีชื่อว่า น้ำพริกเต้าหู้ยี้เป็นเมนูอาหารที่สามารถทำรับประทานที่บ้านได้ในทุกช่วงเวลาหรือจะทำจำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจก็ได้กำไรดีค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้ต้องลองทำรับประทานที่บ้านดูนะคะ เรารับรองว่าคุณจะต้องติดใจเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้อย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้ก็จะมี เต้าหู้ยี้แดงยีให้ละเอียด,เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด,กระเทียมดองหั่นเป็นแว่น,พริกขี้หนูหั่นเฉียง,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลทราย,น้ำมันพืชและผักสดต่างๆ เช่น แตงกวา,แครอทและถั่วฝักยาว วัตถุดิบเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ เรามาเริ่มทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้กันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกเต้าหู้ยี้

เต้าหู้ยี้แดงยีให้ละเอียด 2 ก้อน

เต้าหู้ขาวชนิดแข็งยีให้ละเอียด 1 ก้อน

กระเทียมดองหั่นเป็นแว่น 4 ช้อนชา

พริกขี้หนูหั่นเฉียง 4 เม็ด

น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา

น้ำมันพืช

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

น้ำมะนาว 4 ช้อนชา

ผักสดต่างๆ เช่น แตงกวา,แครอทและถั่วฝักยาว


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ผัดเต้าหู้ยี้และเต้าหู้ขาวให้หอม ใส่กระเทียม,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทรายและน้ำมะนาวคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นโรยพริกขี้หนูให้ทั่วคลุกให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ

Tags:น้ำพริกเต้าหู้ยี้วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...