น้ำพริกมะเขือเทศ

24 พ.ค. 2560

น้ำพริกมะเขือเทศ

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูอาหารเมนูใหม่มาแนะนำค่ะ เมนูอาหารของเราในวันนี้ที่จะมาแนะนำมีชื่อ น้ำพริกมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารที่เรานำเอาวัตถุดิบอย่างมะเขือเทศมาใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศ เมนูน้ำพริกมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารที่เราสามารถทำรับประทานที่บ้านเองได้ง่าย เมนูน้ำพริกมะเขือเทศมีรสชาติที่อร่อยแซ่บอย่างแน่นอนละค่ะ เรารับรองว่าถ้าใครได้ลองรับประทานเมนูน้ำพริกมะเขือเทศละก็จะต้องติดใจอย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศก็จะมี มะเขือเทศ,พริกชี้ฟ้าสีแดง,กระเทียมไทยกลีบเล็ก,หอมแดง,เนื้อปลาย่าง,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลทรายแดง,ต้นหอมซอย,ผักชีซอย,เกลือและผักสด เช่น ถั่วฝักยาว,ผักกาดขาว,แตงกวา,มะเขือเปราะ,มะระขี้นก

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศ

มะเขือเทศ 5 ลูก

พริกชี้ฟ้าสีแดง 8 เม็ด

กระเทียมไทยกลีบเล็ก 20 กลีบ

หอมแดง 6 หัว

ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา

เนื้อปลาย่าง

น้ำมะนาว 6 ช้อนชา

น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา

ต้นหอมซอย

ผักชีซอย

เกลือ

ผักสด เช่น ถั่วฝักยาว,ผักกาดขาว,แตงกวา,มะเขือเปราะ,มะระขี้นก


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

นำมะเขือเทศ,พริกชี้ฟ้าสีแดง,กระเทียมไทยและหอมแดงไปย่างจนสุก ลอกเปลือกออกแล้วโขลกให้เข้ากัน
ใส่เนื้อปลา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลและเกลือ โขลกให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี เสิร์ฟกับผักสด

Tags:น้ำพริกมะเขือเทศวิธีทำน้ำพริกมะเขือเทศ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...