น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ

22 ต.ค. 2559

น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ

น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ เป็นน้ำพริกซึ่งนิยมรับประทานกันในประเทศไทย เป็นอาหารประเภทน้ำพริกอย่างหนึ่งและยังเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีส่วนประกอบหลัก คือ กะปิ กุ้งโดยใช้กะปิเผาไฟ โขลกกับเครื่องปรุงต่างๆ น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ เมื่อทำเสร็จแล้วจะมีสีน้ำตาลแดง  โรยหน้าด้วยกุ้งเสียบและพริก น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ จะรับประทานคู่กับปลาทูทอดหรือไข่ทอดชะอมก็ได้ ทั้งยังมีรสชาติที่อร่อยจนทุกๆท่านจะต้องติดใจอย่างแน่นอนค่ะ ด้วยความเปรี้ยว ความหวาน ความเค็มและความเผ็ดร้อนที่ลงตัวกันทำให้น้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ ถ้วยนี้มีความอร่อยกลมกล่อมแน่นอนค่ะ โดยส่วนผสมหรือวัตถุดิบในการทำนั้นทุกๆท่านสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปค่ะ ส่วนวิธีการปรุงรสหรือวิธีในการทำนั้นจะง่ายขนาดไหนขอเรียนเชิญทุกๆท่านติดตามไปพร้อมๆกันได้เลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกกุ้งเสียบรสเลิศ

กุ้งเสียบ 100 กรัม

พริกขี้หนู 15 เม็ด

หอมแดงไทย 5 หัว

กระเทียมไทย 10 กลีบ

กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

มะนาว 2 ลูก


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที15

เวลาทำอาหารนาที15

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

นำกะปิ หอม กระเทียม พริก ใช้ไฟอ่อน คั่วในกระทะ 5-6 นาที ให้หอม
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเอากุ้งเสียบไปทอดไฟกลางให้หอม
นำพริก หอม กระเทียมตำให้ละเอียด
ใส่กระปิ น้ำตาล ตำไปอีก แล้ว ค่อย ใส่ กุ้งเสียบที่ทอดแล้ว ตำหยาบๆ

Tags:อาหารพื้นบ้านอาหารไทยเมนูยอดนิยมน้ำพริกกุ้งเสียบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...