เต้าหู้นึ่งเห็ดหอม

27 เม.ย. 2560

เต้าหู้นึ่งเห็ดหอม

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูใหม่มาแนะนำทุกคนค่ะสำหรับใครที่ชอบรับประทานเต้าหู้เป็นอย่างมากต้องมาดูเมนูอาหารเมนูนี้เลยค่ะ เมนูอาหารสูตรใหม่นี้มีชื่อว่า เต้าหู้นึ่งเห็ดหอมเป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์และน่ารับประทานมากค่ะ เต้าหู้นึ่งเห็ดหอมเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูเต้าหู้นึ่งเห็ดหอมก็จะมีเต้าหู้โมเมน,กุ้งสด,มันหมูบดละเอียด,เห็ดหอมแห้งดอกใหญ่แช่น้ำหั่นชิ้นบางๆ,มันแกวสับหยาบ,น้ำมันหอย,น้ำมันงา,แป้งมัน,แป้งข้าวโพด,น้ำตาลทราย,เกลือป่น,พริกไทยป่น,ปลายต้นหอมญี่ปุ่นหั่นเป็นเส้นบางสำหรับโรยหน้า,พริกชี้ฟ้าแดงซอยบางสำหรับโรยหน้าและซอสซีอิ๊วขาวสำหรับเสิร์ฟคู่กับเมนูเต้าหู้นึ่งเห็ดหอม เราก็ทราบวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนูเต้าหู้นึ่งเห็ดหอมกันไปแล้วนะคะ  เรามาเริ่มทำกันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเต้าหู้นึ่งเห็ดหอม

เต้าหู้โมเมน 1 ก้อน

กุ้งสด 80 กรัม

มันหมูบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

เห็ดหอมแห้งดอกใหญ่แช่น้ำหั่นชิ้นบางๆ 2 ดอก

มันแกวสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนชา

แป้งมัน 1 ช้อนชา

น้ำมันหอย 1 ช้อนชา

แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย

พริกไทยป่น

เกลือป่น

ปลายต้นหอมญี่ปุ่นสำหรับโรยหน้า

พริกชี้ฟ้าแดงซอยบางสำหรับโรยหน้า

ซอสซีอิ๊วขาว


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

ล้างกุ้งให้สะอาดนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพดให้ทั่ว 5 นาทีแล้วล้างน้ำให้สะอาด
ใส่กุ้งสับที่เตรียมไว้,มันแกว,มันหมู,น้ำตาลทราย,เกลือป่น,พริกไทยป่น,น้ำมันหอย,น้ำมันงา,แป้งมันใส่ในถ้วยผสมให้เข้ากัน
นำเต้าหู้ใส่จาน ตักส่วนผสมใส่ด้านบนเต้าหู้ โรยหน้าด้วยปลายต้นหอมและพริกชี้ฟ้าแดง
นำไปนึ่งจนเดือด ยกลงจากเตา จัดเสิร์ฟ

Tags:เต้าหู้นึ่งเห็ดหอมวิธีทำเต้าหู้นึ่งเห็ดหอม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...