นึ่งทะเล

30 พ.ย. 2560

นึ่งทะเล

ใครชอบรับประทานอาหารทะเลอย่าเลื่อนผ่านเลยนะค่ะบอกเลยไม่งั้นจะพลาดเมนูเด็ดจานนี้ เมนูจานนี้คือนึ่งทะเล เป็นเมนูที่เน้นอาหารทะเลสุดๆไปเลย มีทั้งปู กุ้ง  ปลาหมึก  หอยแมลงภู่ ครบไปเลยใครชอบรับประทานอะไรก็จัดสรรตามใจปากได้เลย อาหารทะเลเป็นอาหารที่ดี ทำให้ร่างกายได้รับโปรตีน แร่ธาตุ และคาร์โบไฮเดรต ทำให้ร่างกายสดชื่น ไอโอดีน ในอาหารทะเลจึงเป็นแหล่งไอโอดีนที่สำคัญ ถ้าร่างกายขาดสารไอโอดีนแล้ว จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาอีกหลายประการ แล้วเมนูนึ่งทะเลจานนี้ถ้าจะให้อร่อยสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด รับลองได้เลยว่าจะฟินมากถ้าได้รับประทาน


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูนึ่งทะเล

ปู 2 ตัว

กุ้ง 5-6 ตัว

ปลาหมึก 2 ตัว

หอยแมลงภู่ 5-6 ตัว

พริกกระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ถ้วยตวง

น้ำอุ่น 2 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ก่อนอื่นเราต้องนำปู กุ้ง ปลาหมึกและหอยแมลงภู่ไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมานึ่ง
นำพริกกระเทียมใส่ครกตำให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำอุ่น แล้วใส่ถ้วยน้ำจิ้มเล็กๆ
รอของทะเลสุกแล้วจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ

Tags:นึ่งทะเลทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...