26 ก.ค. 2560
วันนี้เรามีเมนูอาหารอบๆมาฝากทุกคนน่ะค่ะ เมนูอาหารอบวันนี้คือซี่โครงหมูอบขมิ้นน่ะค่ะ เป็นเมนูอบที่น่ารับประทานแถมมีโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราด้วยน่ะค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ทุกคนต้องคุ้นเคยบางคนอาจจะเป็นเมนูสุดโปรดเลยน่ะค่ะ ที่เรานำซี่โครงหมูมาอบเพราะว่าซี่โครงหมูเป็นส่วนที่มีเนื้อหมูน้อยที่สุดแล้วมีกระดูกอ่อนเยอะพอสมควร ถ้าทำมาอบด้วยรสชาติที่ออกจี๊ดจ้านหน่อยๆจะดูน่ารับประทานและอร่อยด้วยน่ะค่ะ เพราะเวลาเคี้ยวจะเป็นมันส์ๆและกุบๆตามๆกันค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานซี่โครงหมูอบขมิ้นแต่ซื้อตามร้านอาหาร วันนี้เราอยากให้ทุกคนนั้นลองมาทำรับประทานเองที่บ้านได้น่ะค่ะเพราะเมนูซี่โครงหมูอบขมิ้นนั้นทำรับประทานเองได้โดยวิธีทำง่ายๆเลยค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซี่โครงหมูอบขมิ้น
ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
กระเทียม 2 ถ้วยตวง
พริกไทยดำ 1 ถ้วยตวง
ขมิ้นสด 2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที40
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที60
วิธีทำ
