ไข่เจียวชะอม

19 ต.ค. 2560

ไข่เจียวชะอม

เมนูอาหารง่ายๆอาจจะเป็นเมนูอาหารประจำบ้านเลยก็ได้นะค่ะ เมนูนี้คือไข่เจียวชะอม เป็นเมนูอาหารที่คงไม่มีใครไม่รู้จักกันอย่างแน่นอนค่ะ เป็นอาหารอีกจานหนึ่งที่ทำง่ายและหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายมากค่ะ เป็นเมนูอาหารที่น่ารับประทานด้วยนะค่ะ ไข่เจียวชะอมถ้าเรารับประทานคู่กับน้ำพริกกะปิยิ่งเข้าและอร่อยมากเลยนะค่ะ เป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยเรามาตั้งแต่ช้านานเลยนะค่ะ ใครที่บอกว่าทอดไข่แบบธรรมดายังไม่เป็นเลย จะไปให้ทำไข่เจียวชะอมได้ยังไง เราตอบให้เลยค่ะว่าทอดได้แน่นอนค่ะ เพราะการทำไข่เจียวชะอมไม่ได้ยากเลยนะค่ะ ไข่เจียวชะอมเราจะทอดแบบกรอบๆหรือทอดแบบพอดีก็ได้นะค่ะ แล้วแต่คนชอบนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูไข่เจียวชะอม

ไข่ไก่ 2 ฟอง

ชะอม 1 ถ้วย

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วย แล้วนำชะอมใส่ตีให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำไข่ลงทอดค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานค่ะ

Tags:ไข่เจียวชะอมไข่เจียวชะอม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...