แหนมเอ็นข้อไก่

19 ก.ค. 2560

แหนมเอ็นข้อไก่

เมนูอาหารของเราน่ารับประทานอีกแล้วค่ะ เป็นเมนูที่น่าสนใจพอสมควร เมนูนี้คือแหนมเอ็นข้อไก่ค่ะ เป็นเมนูอาหารอย่างหนึ่งที่มีความอร่ยและสามารถไว้ไว้รับแระทานได้นานพอสมควร แล้วแต่ว่าจะชอบรสชาติเปรี้ยวแค่ไหนค่ะ แหนมเอ็นข้อไก่ทุกส่วนใหญ่ชื่นชอบในการรับประทานแต่ไม่ชอบในการทำแหนมเอ็นข้อไก่เพราะทุกคนชอบคิดว่าแหนมเอ็นข้อไก่นั้นทำยากยุ่งยากต้องทหลายขั้นตอน แต่ถ้าเราเสียสละเวลาของเรามาทำแหนมเอ็นข้อไก่เราจะสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานพอสมควรน่ะค่ะ เพราะแหนมเอ็นข้อไก่นั้นเก็บไว้ได้นาน แต่ยิ่งนานก็จะยิ่งมีรสชาติที่เปรี้ยวค่ะ แต่อยู่ที่เราชอบเปรี้ยวแค่ไหน แต่แหนมเอ็นข้อไก่มันเมนูอาหารที่อร่อยแน่นอน อยากให้ทุกคนนั้นลองทำรับประทานกันน่ะค่ะ ไม่ได้ทำยากอะไรเลยค่ะ วัตถุดิบก้หาได้ง่ายๆราคาก็ไม่ได้สิ้นเปลืออะไรมากค่ะ ถ้าลองทำแล้วเราอาจจะชอบในการทำแหนมเอ็นข้อไก่ก็ได้น่ะค่ะ 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแหนมเอ็นข้อไก่

ผงทำแหนม 40 กรัม

เอ็นข้อไก่ 600 กรัม

เกลือแหนม 5 กรัม

กระเทียมโขลก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

ผสมผงทำแหนมกับเอ็นข้อไก่และกรเทียมโขลก คลุกให้เข้ากัน
คลุกจนเข้ากันแล้วก็นำมามัดใส่ถุง แล้วทิ้งไว้ประมาน 3-4 ชั่วโมง
จากนั้นก็นำกระทะมาใส่น้ำมันแล้วรอจนเดือดแล้ว เอาแหนมมาทอดพอเหลืองแล้ว ดักใส่จานจัดให้น่ารับประทาน

Tags:แหนมเอ็นข้อไก่วิธีทำแหนมเอ็นข้อไก่

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...