มันฝรั่งทอด

1 เม.ย. 2560

มันฝรั่งทอด

เมนูขนมทานเล่นของเราวันนี้ต้องเป็นขนมทานเล่นที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีและเคยได้ลองรับประทานกันแล้วอย่างแน่นอนค่ะเพราะขนมทานเล่นของเราในวันนี้สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อพอนึกออกกันหรือยังค่ะว่าเป็นขนมอะไรแต่อย่างว่าร้านสะดวกซื้อมีขนมตั้งหลายอย่างแต่ไม่เป็นไรค่ะใครนึกไม่ออกเราก็จะบอกให้ทุกคนได้รู้ค่ะ เมนูขนมทานเล่นของเราวันนี้มีชื่อว่า มันฝรั่งทอด พอบอกชื่อเมนูก็รู้จักกันเลยใช่ไหมละค่ะ มันฝรั่งทอดเป็นขนมทานเล่นที่สามารถทำทานที่บ้านได้ง่ายเพราะมีวัตถุดิบที่ใช้ในการทำมันฝรั่งทอดไม่กี่อย่าง เช่น มันฝรั่ง,น้ำปูนใส,น้ำมันและเกลือป่น ขั้นตอนในการทำมันฝรั่งทอดก็ง่ายมากค่ะมีไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบเหล่านี้ก็สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ เรามาเริ่มลงมือทำมันฝรั่งทอดกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูมันฝรั่งทอด

มันฝรั่ง 6 หัว

น้ำมัน 2 ถ้วยตวง

เกลือป่น

น้ำปูนใส 8 ขีด


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ล้างเปลือกมันฝรั่งให้สะอาดจากนั้นปอกเปลือกแช่น้ำไว้สักพักจนแข็งตัว
นำมันฝรั่งที่แช่น้ำ หั่นเป็นแผ่นบางๆจากนั้นนำไปแช่น้ำปูนใสจนมันแข็งตัวนำไปผึ่งตะแกรงให้หมาดและนำเข้าตู้เย็นช่องแข็ง
เทน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอน้ำมันร้อนใส่มันฝรั่งลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันทิ้งไว้ให้เย็น
นำมันฝรั่งทอดใส่จาน โรยด้วยเกลือ เสิร์ฟ

Tags:มันฝรั่งทอดวิธีทำมันฝรั่งทอด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...