ถั่วทอดสมุนไพร

31 มี.ค. 2560

ถั่วทอดสมุนไพร

เมนูเรามีอาหารไทยที่มีประโยชน์และสามารถทานเล่นได้มาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำทานกันที่บ้านดูค่ะและเราก็ฌชื่อว่าถ้าเราบอกชื่อเมนูอาหารนี้ไปทุกคนต้องร้องอ่อเพราะทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีอย่างแน่นอนค่ะ เมนูอาหารของเราวันนี้มีชื่อว่า  ถั่วทอดสมุนไพร ร้องอ่อกันไหมค่ะ เราบอกแล้วว่าทุกคนต้องรู้จัก วัตถุดิบที่ใช้ในการทำถั่วทอดสมุนไพรก็จะมี เม็ดมะม่วงหิมพานต์,ถั่วลิสง,ใบมะกรูดฉีก,ตะไคร้หั่นซอย,กระเทียมซอยตามขวาง,หอมแดงซอยตามขวาง,พริกขี้หนูแห้ง,เกลือป่น,น้ำตาลทรายและน้ำมันสำหรับทอด เราก็ทราบวัตถุดิบที่ใช้ในการทำถั่วทอดสมุนไพรกันไปแล้วนะคะ ถั่วทอดสมุนไพรเวลาเรารับประทานเข้าไปจะให้ความรู้สึกถึงกลิ่นของสมุนไพรต่างๆอีกด้วยค่ะ เรามาเริ่มลงมือทำถั่วทอดสมุนไพรกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูถั่วทอดสมุนไพร

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 300 กรัม

ถั่วลิสง 200 กรัม

ใบมะกรูดฉีก 25 ใบ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ตะไคร้หั่นซอย ¾ ถ้วยตวง

พริกขี้หนูแห้ง 15 เม็ด

เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมซอยตามขวาง ¾ ถ้วยตวง

หอมแดงซอยตามขวาง ¾ ถ้วยตวง

น้ำมันสำหรับทอด


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

นำน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟพอร้อนใส่ถั่วลิสงทอดให้เหลืองกรอบตักขึ้นและนำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลงทอดในกระทะ พอเหลืองตักขึ้น
ทอดใบมะกรูด,ตะไคร้,พริกขี้หนู,เจียวกระเทียมและหอมแดงให้กรอบจากนั้นนำใบมะกรูด,ตะไคร้,กระเทียม,หอมแดง,พริกขี้หนูแห้ง,ถั่วลิสง,เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ทอดแล้วนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยเกลือป่น,น้ำตาลทรายคลุกเคล้าให้เข้ากัน

Tags:ถั่วทอดสมุนไพรวิธีทำถั่วทอดสมุนไพร

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...