กั้งทอดกรอบ

30 ต.ค. 2560

กั้งทอดกรอบ

อาหารทะเลที่เหมือนกุ้งแต่ไม่ใช่กุ้งค่ะ แล้วมันคืออะไรละค่ะ ถ้าอยากรู้เราก็ต้องไปลองดูกันเลยดีกว่าค่ะเมนูอาหารทะเลที่เหมือนกุ้งแต่ไม่ใช่กุ้งนี้คืออะไร อยากรู้กันหรือยังค่ะถ้าอยากรู้ก็เชิญทางนี้เลยค่ะ เมนูนี้คือกั้งทอดกรอบ กั้งกับกุ้ง กุ้งกับกั้งก็จะเหมือนๆกันหน่อยค่ะ แต่เนื้อของกุ้งและกุ้งจะเหมือนกันหรือเปล่าเราไม่บอกค่ะ เพราะอยากให้ทุกคนได้ไปลองทำกั้งทอดกรอบรับประทานโดยฝีมือตัวเอง ทำรับประทานด้วยฝีมือตัวเองค่ะจะได้รู้ว่ากั้งกับกุ้งอะไรอร่อยกว่ากัน แล้วฝีมือเรากับตามร้านอาหารอะไรอร่อยกว่ากัน ยังไงก็ต้องฝีมือเราอย่างแน่นอนค่ะ ถ้าไม่อยากช้างั้นเราไปลองดูเคล็ดลับในการทำกั้งทอดกรอบกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูกั้งทอดกรอบ

กั้งสด 8-9 ตัว

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

รสดี 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

ก่อนอื่นเราจะนำกุ้งมาหมักกับน้ำปลาและรสดีนะค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำกั้งที่หมักลงทอดเลยค่ะ (กรอบแค่ไหนแล้วแต่เราชอบค่ะ)
จากนั้นก็ตักใส่จานเลยค่ะ

Tags:กั้งทอดกรอบกั้งทอดกรอบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...