กั้งทอดกรอบ

30 ต.ค. 2560

กั้งทอดกรอบ

อาหารทะเลที่เหมือนกุ้งแต่ไม่ใช่กุ้งค่ะ แล้วมันคืออะไรละค่ะ ถ้าอยากรู้เราก็ต้องไปลองดูกันเลยดีกว่าค่ะเมนูอาหารทะเลที่เหมือนกุ้งแต่ไม่ใช่กุ้งนี้คืออะไร อยากรู้กันหรือยังค่ะถ้าอยากรู้ก็เชิญทางนี้เลยค่ะ เมนูนี้คือกั้งทอดกรอบ กั้งกับกุ้ง กุ้งกับกั้งก็จะเหมือนๆกันหน่อยค่ะ แต่เนื้อของกุ้งและกุ้งจะเหมือนกันหรือเปล่าเราไม่บอกค่ะ เพราะอยากให้ทุกคนได้ไปลองทำกั้งทอดกรอบรับประทานโดยฝีมือตัวเอง ทำรับประทานด้วยฝีมือตัวเองค่ะจะได้รู้ว่ากั้งกับกุ้งอะไรอร่อยกว่ากัน แล้วฝีมือเรากับตามร้านอาหารอะไรอร่อยกว่ากัน ยังไงก็ต้องฝีมือเราอย่างแน่นอนค่ะ ถ้าไม่อยากช้างั้นเราไปลองดูเคล็ดลับในการทำกั้งทอดกรอบกันเลยดีกว่าค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูกั้งทอดกรอบ

กั้งสด 8-9 ตัว

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

รสดี 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

ก่อนอื่นเราจะนำกุ้งมาหมักกับน้ำปลาและรสดีนะค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วนำกั้งที่หมักลงทอดเลยค่ะ (กรอบแค่ไหนแล้วแต่เราชอบค่ะ)
จากนั้นก็ตักใส่จานเลยค่ะ

Tags:กั้งทอดกรอบกั้งทอดกรอบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...