ต้มแซ่บไข่ปลา

28 พ.ย. 2560

ต้มแซ่บไข่ปลา

เมนูแซ่บๆมาแล้วจ้า มาเอาแต่คนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารรสจะเปรี้ยวเผ็ดมานำ แซ่บนี้คือต้มแซ่บไข่ปลา แซ่บมากแค่ไหนต้องลองไปดูเคล็ดลับของเรา วัตถุดิบของเรามีไข่ปลา พริกแห้ง ผักซีซอย ข่าตะไคร้ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก  น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น เป็นวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายทุกอย่างเลย ไข่ปลานี่เราจะใช่ไข่ปลาอะไรก็ได้ที่เราชอบและหาซื้อง่าย  ต้มแซ่บไข่ปลาต้องรับประทานแบบรสชาติเปรี้ยวเผ็ดมานำถึงพริกถึงมะนาวไปเลย รับลองอร่อยถูกปากคนที่ชอบรับประทานอะไรแซ่บๆแน่นอน เคล็ดลับของเราก็ทำไม่ยากด้วยแล้วอย่าลืมลองไปทำรับประทานกับครอบครัวนะค่ะ  

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มแซ่บไข่ปลา

ไข่ปลา 1 ถ้วย

พริกแห้ง 5-6 เม็ด

ผักซีซอย 1 หยิบมือ

ข่าตะไคร้ 1 กำ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 2 ลูก

พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งให้เดือดแล้วนำข่าตะไคร้ใส่ ตามด้วยไข่ปลา
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่นคนให้เข้ากัน
จากนั้นตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยผักซีซอยและพริกแห้ง พร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ต้มแซ่บไข่ปลาต้มแซ่บไข่ปลา

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...